森戶 (官塘立成大廈) (已結業)

隐藏在牛头角繁华街道里，有一间低调又藏不着的日式餐厅。路经的人必定被落地大玻璃吸引着，可以看见店内具时尚感的日系装潢，看到厨师在低头忙着准备刺身料理。我点了一个刺身拼盘跟几个串烧。刺身拼盘 $188刺身非常新鲜，有油甘鱼、带子、池鱼、白身鱼、甜虾，各两件。油甘鱼色泽纹路分布均匀。肉厚肥嫩， 鱼肉细致甘甜、滑嫩多胶质。带子刺身肉厚味甜，味道鲜味甘甜。甜虾大只而且够肥美，好鲜甜，肉质弹性。串烧方面，也很出色。烧鸡泡鱼干 $68表面烧至金黄香脆，味道带点鲜甜，沾点沙律酱更惹味。黑豚五花腩 $68/2好香的五花腩肉，加点柠檬汁去油腻感。纽西兰羊架 $68羊架有独特香味，不会膻，肉质鲜嫩腍滑。