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2018-10-07
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星期六同旧同学聚会, 拣左间几个月前食过既焱丸水产食日本野+炉端烧。中午时段比晚市人流较为少, 唔洗特别等位, walk-in直入。每次黎都会order呢度既刺身, 胜在款式多而且新鲜。另外亦会order少量炉端烧过下口瘾。今次亦不例外!呢度有多款日式酒类饮品选择, 亦有少量无酒精饮品【白桃梳打】HK$52很够气, 甜甜地, 底部仲有少少白桃幼粒tim...【焱丸海鲜沙律】HK$78新鲜沙律菜跟海鲜刺身成正比例, 有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼切成粒状、一只熟既开边虾, 另有青瓜粒同埋番茄粒, 加入秘制沙律酱混合, 既清新, 更满足到多重口感。Order左几款刺身, 刺身并得好靓咁一次过上台, 以冰垫底keep住温度, 每款刺身都非常新鲜, 唔会有鱼腥味, 而且鱼质札实, 带少许爽口 【原条池鱼】HK$188出面一般食池鱼都会系薄切, 但呢度既池鱼竟然系完整将两边去骨, 切件并成两边鱼形咁上台, 味道甘香, 很难得食到有口感既池鱼 【鲷鱼刺身】HK$68鲷鱼鱼质札实爽口, 鱼味较淡【油甘鱼刺身】HK$68油甘鱼两片为一, 夹起为超厚切, 爽口甘香清甜【甜虾刺身】HK$68甜虾鲜甜, 虾头中仲
每次黎都会order呢度既刺身, 胜在款式多而且新鲜。另外亦会order少量炉端烧过下口瘾。今次亦不例外!
呢度有多款日式酒类饮品选择, 亦有少量无酒精饮品
【白桃梳打】HK$52
很够气, 甜甜地, 底部仲有少少白桃幼粒tim...
白桃梳打
$52
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【焱丸海鲜沙律】HK$78
新鲜沙律菜跟海鲜刺身成正比例, 有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼切成粒状、一只熟既开边虾, 另有青瓜粒同埋番茄粒, 加入秘制沙律酱混合, 既清新, 更满足到多重口感。
焱丸海鲜沙律
$78
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Order左几款刺身, 刺身并得好靓咁一次过上台, 以冰垫底keep住温度,
每款刺身都非常新鲜, 唔会有鱼腥味, 而且鱼质札实, 带少许爽口
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【原条池鱼】HK$188
出面一般食池鱼都会系薄切, 但呢度既池鱼竟然系完整将两边去骨,
切件并成两边鱼形咁上台, 味道甘香, 很难得食到有口感既池鱼
【鲷鱼刺身】HK$68
鲷鱼鱼质札实爽口, 鱼味较淡
【油甘鱼刺身】HK$68
油甘鱼两片为一, 夹起为超厚切, 爽口甘香清甜
【甜虾刺身】HK$68
甜虾鲜甜, 虾头中仲有少少虾膏
【三文鱼中卷】HK$88
中卷份量足, 卷住甜蛋、牛油果、蟹柳, 寿司饭中混合左少少蟹籽, 三文鱼上以沙律酱点骤, 整个卷令入口感觉更加澎湃, 刺身比饭量更多, 整个配搭很match!
三文鱼中卷
$88
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【牛油炒野菜】HK$52
散发著牛油香, 蔬菜偏硬身爽脆, 除左牛油既咸香, 黑椒都几呛口, 黑椒加上芝麻, 香气十足!
牛油炒野菜
$52
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虽然感觉开始有d饱, 但还是很想食炉端烧, 今次只order左两款。
每张台都有一部炉端烧既炉, 任何既炉端烧都有职员上前帮手烧, 可以话望住等食!
【白蛤矶烧】HK$45
蚬肉大大粒饱满, 打开刚熟既时候见到职员加入了清酒, 所以蚬肉唔会干身, 而且带香醇既酒香味
白蛤矶烧
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白蛤矶烧
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【大虾鬼壳矶烧】HK$116
虾已被预先开边, 可惜今次职员好像令虾overcook, 令虾壳烧至浓, 而且出现痴壳, 只食到烧焦既㶶味, 浪费了~
大虾鬼壳矶烧
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大虾鬼壳矶烧
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【日式甜酱牛肉锅】HK$108
牛肉锅汤底味道浓郁, 甜甜地, 当个锅滚起, 将生鸡蛋打好再加入锅中, 可以食埋蛋花tim…
牛肉锅中有大量蔬菜、粗身粉丝, 吸左汤底精华, 系一个饱肚既锅物
日式甜酱牛肉锅
$108
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