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2018-11-17 81 浏览
午饭时间同同事叫到这间新开的日本餐厅的传单,午市定食款式颇多,价钱亦算公道,决定一试。定食有两款,一款是刺身类,另一款熟食,两款都配小砵及味噌汤。味噌汤以红萝卜、娃娃菜等煮成,味道比较鲜甜且不会只有咸味。小砵是汁煮牛肉,有些莲藕、牛肉粒等,煮得几入味。角切鱼生定食定食表面舖满了鱼生,包括火炙三文鱼、三文鱼刺身、海胆等,刺身味道鲜甜,有鱼油甘香,海胆比较creamy,还有些青瓜粒令味道更清新。定食可以一次过食到三款不同的主食,滑蛋煮鸡肉味道比较浓,鸡肉嫩滑,加上蛋一起煮又香又滑。叉烧拉面面质烟韧,叉烧表面略烧至焦香,溏心蛋幼滑。芝麻鸡翼就无咩特别,胜在炸得香脆。
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午饭时间同同事叫到这间新开的日本餐厅的传单,午市定食款式颇多,价钱亦算公道,决定一试。
定食有两款,一款是刺身类,另一款熟食,两款都配小砵及味噌汤。
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味噌汤以红萝卜、娃娃菜等煮成,味道比较鲜甜且不会只有咸味。
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小砵是汁煮牛肉,有些莲藕、牛肉粒等,煮得几入味。
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角切鱼生定食
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定食表面舖满了鱼生,包括火炙三文鱼、三文鱼刺身、海胆等,刺身味道鲜甜,有鱼油甘香,海胆比较creamy,还有些青瓜粒令味道更清新。
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定食
可以一次过食到三款不同的主食,滑蛋煮鸡肉味道比较浓,鸡肉嫩滑,加上蛋一起煮又香又滑。
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叉烧拉面面质烟韧,叉烧表面略烧至焦香,溏心蛋幼滑。
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芝麻鸡翼就无咩特别,胜在炸得香脆。
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用餐途径
堂食
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午餐