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2016-06-29
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前家乐? 间餐厅名其实改得几得意好易记，同埋虽然位置远左少少好在可以系奥运站一出沿天桥过去落雨都唔会话好唔方便一落左天桥就到入到去都有一半位坐左人同埋开初见到个以为系伙计原来系老板既后生仔(问左真系细过我)二十几岁出黎打滚，想做到间有家感觉既火锅店个下有少少愕然，但又有少少妒忌 讲返正题食野先睇一睇menu 见到呢到主打都系鸡煲同烤鱼当中有个黄金芝士鸡煲 @@为左芝士，唔谂咁多即刻叫左罗到上枱都知无叫错根据老板讲，个煲入面有四种芝士blue cheese, mozzarella cheese, Permesan cheese, Cheddar cheese当中blue cheese 配肉系好易入口令整个芝士系变得creamy，带左其他芝士香入只鸡到同埋只鸡本身都好靓，煲左阵D 芝士味入左鸡D食入口真系好正，仲要鸡肉煲完都唔会变左老身而且只鸡唔系好肥除左个煲之外，呢间野其他配料都好有水准一品花胶($68)68蚊既花胶，大概无咩特别希望但岂有此理呢间系可以用竹蔗渣的价钱,食出烧鹅脾的味道只花肠煮完无咩缩水，仲几有胶质个下真系呆左下 跟手试个双拼滑(墨鱼同虾)($98)呢个又系有料到D滑好易
好易记，同埋虽然位置远左少少
好在可以系奥运站一出沿天桥过去
落雨都唔会话好唔方便
一落左天桥就到
入到去都有一半位坐左人同埋开初见到个以为系伙计
原来系老板既后生仔(问左真系细过我)
二十几岁出黎打滚，想做到间有家感觉既火锅店
个下有少少愕然，但又有少少妒忌
讲返正题食野先睇一睇menu 见到呢到主打都系鸡煲同烤鱼
当中有个黄金芝士鸡煲 @@
为左芝士，唔谂咁多即刻叫左
罗到上枱都知无叫错
根据老板讲，个煲入面有四种芝士
blue cheese, mozzarella cheese, Permesan cheese, Cheddar cheese
当中blue cheese 配肉系好易入口
令整个芝士系变得creamy，带左其他芝士香入只鸡到
同埋只鸡本身都好靓，煲左阵D 芝士味入左鸡D
食入口真系好正，仲要鸡肉煲完都唔会变左老身
而且只鸡唔系好肥
除左个煲之外，呢间野其他配料都好有水准
一品花胶($68)68蚊既花胶，大概无咩特别希望
但岂有此理
呢间系可以用竹蔗渣的价钱,食出烧鹅脾的味道
只花肠煮完无咩缩水，仲几有胶质
个下真系呆左下
跟手试个双拼滑(墨鱼同虾)($98)呢个又系有料到
D滑好易放晒入个煲到，滑得黎唔黏住块菜
煮完食入口几弹牙，而且个味都几浓
不过最过份系佢个蚝，日本广岛蚝($88)一份六只，呢个先系最估你唔到
广岛蚝味浓呢样就出名架啦
但佢呢到个D 唔系一入口好有蚝味
仲要只蚝接触过既野食都有阵蚝味
呢下真系吓到呆左
放左上个乌冬一阵(系碗到)，食乌冬下都好似食紧蚝咁
成堆乌冬都有阵蚝味，真系不得鸟
基本上呢到可以返黎一战再战 = ]
希望老板可以梦想成真，加油
完成感觉到呢间野系好有心去做
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