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2023-02-03
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入一个酒店扒房要经过另一个开放式餐厅,有点古怪。风干火腿面包- 送的面包都有风亁火腿,惊喜。Steak Tartare- 在客人面前处理,首先视察享受。满满的黑松露,用和牛造他他入口即融但油腻少少,有得有失,别有风味。Ribeye- 牛扒系扒房的主角,烧得不错都几香,但口感有点韧,食唔出系高级牛扒。如果比较,同价的喜记酒店Morton就很易吃得出牛扒的高级。NY Strip炸蕃薯- 个人感觉都系钟意炸薯条多些,可惜无得拣。 红桑子雪芭- 送的,都好味,加番少少分啦。未必再来,比较下还有同价又更满意的酒店扒房可以选,除非再来食牛扒以外的其他食品。
风干火腿面包- 送的面包都有风亁火腿,惊喜。
Steak Tartare- 在客人面前处理,首先视察享受。满满的黑松露,用和牛造他他入口即融但油腻少少,有得有失,别有风味。
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Ribeye- 牛扒系扒房的主角,烧得不错都几香,但口感有点韧,食唔出系高级牛扒。如果比较,同价的喜记酒店Morton就很易吃得出牛扒的高级。
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NY Strip
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炸蕃薯- 个人感觉都系钟意炸薯条多些,可惜无得拣。
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红桑子雪芭- 送的,都好味,加番少少分啦。
未必再来,比较下还有同价又更满意的酒店扒房可以选,除非再来食牛扒以外的其他食品。
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