PizzaExpress (已結業)

星期日，难得是一个大晴天，落街悠闲地叹番个brunch叉叉电! 近近地来到apm这间pizza express，上一次食原来已经是一年前的事！餐厅以白色和浅蓝色相配搭，给人一种轻松舒适的感觉。坐在窗边，虽然窗外没有海景没有草地只是对著一座座高楼大厦和未建造完的工程，不过感觉还是很优闲，难得的星期日要好好享受一下！餐牌有很多食物相，看著看著口水直流，每一个都很吸引每一碟都想点来吃。爽爽快快点了个二人套餐($265)，前菜是意式焗肉丸，咬落肉质软腍，蕃茄酱带小辣惹味得很，面包球咬落松软，蘸著肉丸酱吃一流！ 沙律卖相缤纷吸引，份量比想像中的多，材料丰富，惊喜！喜欢他们把酱另外装在小碟上，要加多少可以自由控制，非常好！最怕有些餐厅的沙律都是酱，甜腻腻完全不像吃沙律。满满都是新鲜爽脆的生菜，还有蛋橄榄鸡肉芝士酸豆车厘茄等丰富到不得了！ Main dish是意式野菌蝴蝶粉，卖相依然吸引！一个个小巧玲珑的蝴蝶粉很讨好，不过，吃下去没有前菜沙律的惊喜。好吃是好吃的。蝴蝶粉很有嚼劲不会太软身，人手整的意粉果然很有咬口，只是酱汁普通了点，好像有点单调的口感。好在它不算是太creamy不会太腻。