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2014-05-17
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近来不断在脸书看到有朋友来吃晚餐，其实早前经过已有留意到这里，不过当时一心要去附近吃巨型汉堡，就先记在心上，周末就抽个时间和松弛来吃个quick lunch。店子不算大，是一贯的日式烧肉店格局，炉子小小，有点像用来烧串烧的小炉，不过自己觉得抽风方面还需要加强，吃烧肉时烟大了点，还好衣服可以放进座位下的空间里。本来还在想假期有没有提供set lunch，因为有朋友说晚市价钱不便宜，所以怕单点会太贵，还好午市套餐的价钱很相宜，除了有烧肉套餐，还有汤面和饭的选择共五款，另外还有一款是日午餐，而今天的是牛胸腹烧肉套餐($90)。本来也想点个石锅饭，但是日午餐的牛胸腹和午市套餐的牛肋肉也很吸引，最后还是决定吃两款烧肉。午市套餐的烧肉可以加大，但是日午餐则不可以，大概是因为已经特价了，不能加大。套餐本身不跟饮品，也看不到有水供应，但加$5就有乌龙茶、可乐等饮品，份量都挺大，对于不太需要喝东西的我来说，点一杯两个人分享就刚刚好。店员先送上白色的纸围裙，然后送来前菜、沙律、白饭与餐汤，前菜款式挺丰富，有渍萝卜、青瓜、菠菜、辣味牛肉片，沙律菜方面也新鲜。汤是蛋花面豉汤，味道不错。对于我这个爱吃前菜的人来
店子不算大，是一贯的日式烧肉店格局，炉子小小，有点像用来烧串烧的小炉，不过自己觉得抽风方面还需要加强，吃烧肉时烟大了点，还好衣服可以放进座位下的空间里。
本来还在想假期有没有提供set lunch，因为有朋友说晚市价钱不便宜，所以怕单点会太贵，还好午市套餐的价钱很相宜，除了有烧肉套餐，还有汤面和饭的选择共五款，另外还有一款是日午餐，而今天的是牛胸腹烧肉套餐($90)。
本来也想点个石锅饭，但是日午餐的牛胸腹和午市套餐的牛肋肉也很吸引，最后还是决定吃两款烧肉。午市套餐的烧肉可以加大，但是日午餐则不可以，大概是因为已经特价了，不能加大。套餐本身不跟饮品，也看不到有水供应，但加$5就有乌龙茶、可乐等饮品，份量都挺大，对于不太需要喝东西的我来说，点一杯两个人分享就刚刚好。
店员先送上白色的纸围裙，然后送来前菜、沙律、白饭与餐汤，前菜款式挺丰富，有渍萝卜、青瓜、菠菜、辣味牛肉片，沙律菜方面也新鲜。汤是蛋花面豉汤，味道不错。对于我这个爱吃前菜的人来说，看著都已很高兴。
牛胸腹和牛肋肉两者相比，我们一致认为牛胸腹比较好吃，可能店家也觉得牛胸腹比较矜贵，所以不能加大，而牛肋肉有点难咬开，牛胸腹的口感相对柔软和肉味浓一点。用来腌两款肉的烧汁吃得出是一样，味道调较得不错，没有过浓，配白饭吃刚刚好。另外用来点熟烧肉的汁也不太甜，不会掩盖了肉味。
此外挺欣赏套餐里还附有紫菜，因为自己喜欢用紫菜夹著白饭、烧肉和几片菜同吃，这种吃法对我来说是超美味的呢。
仔细研究过餐牌，其实价钱又没有想象中的贵，好像那块有如炉面一样大的巨型牛肉才卖百多元，再点一些前菜配菜和淀粉类的，人均大约三百元吧，在铜锣湾区吃日式烧肉应该要这个价钱，而且味道不错，是值得一试的。
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