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2021-04-28
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之前湾仔返工，每次放Lunch排队都要等好耐，今次特登Weekend过黎，再顺便去附近饮杯咖啡~我同朋友大概一点多到达，已经有6-8人等紧位，大概等左20分钟就有位喇！《鲣鱼汁浸茄子 $28》我地打算Share一个蛋包饭，所以就叫左个小食当前菜，呢个鲣鱼汁浸茄子系冷盘，冻食超有惊喜，茄子索晒鲣鱼汁，一咬落去好Juicy，鲜甜得黎又清凉，每件都好大件，真系好好食！《咖喱猪肉、浓茄牛肉、和牛汉堡蛋包饭 $108》浓茄牛肉好重番茄味，酸酸甜甜几开胃，牛肉煮得几腍但食落无咩特别。咖喱猪肉既咖喱偏甜，更加似和风，猪肉片正常发挥唔会过老。论到主角和牛汉堡，肉质有口感有牛味，洒上酱汁，连埋蛋包饭一齐食可以中和一下腻感，质感滑溜，唯一可改善系啲饭可以再热啲，上枱时已经唔暖有少少扣分。
《鲣鱼汁浸茄子 $28》
我地打算Share一个蛋包饭，所以就叫左个小食当前菜，呢个鲣鱼汁浸茄子系冷盘，冻食超有惊喜，茄子索晒鲣鱼汁，一咬落去好Juicy，鲜甜得黎又清凉，每件都好大件，真系好好食！
《咖喱猪肉、浓茄牛肉、和牛汉堡蛋包饭 $108》
浓茄牛肉好重番茄味，酸酸甜甜几开胃，牛肉煮得几腍但食落无咩特别。咖喱猪肉既咖喱偏甜，更加似和风，猪肉片正常发挥唔会过老。
论到主角和牛汉堡，肉质有口感有牛味，洒上酱汁，连埋蛋包饭一齐食可以中和一下腻感，质感滑溜，唯一可改善系啲饭可以再热啲，上枱时已经唔暖有少少扣分。
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