寶城餅店 (教育路)

营业中

休息中

刚刚才从食店步出, 行到千色广场对面的路口, 见宝城店员推出一盘盘热辣辣的蛋挞, 虽然肚子还很撑, 但始终难敌新鲜出炉的诱惑, 立即走近买了两只品尝。 宝城的蛋挞尝过多次, 但新鲜热辣的还是第一次。挞皮是小妹最爱的曲奇皮, 带有少许咸香, 牛油味颇浓, 或许因为刚出炉, 沾了些许水气, 幸好还算脆口, 亦够松, 蛋浆无怪味, 蛋香自然, 算嫩滑, 只嫌甜了一点。 放凉后, 风味当然有减但亦不失美味, 至少蛋浆不会死实, 只卖$2确实超值。 但说到底心目中的最爱暂时还是芳叔蛋挞呢! 本来只打算买蛋挞, 但见椰挞$3胀卜卜非常饱满的样子, 加上又是曲奇皮, 即管又试试吧! 挞皮松脆, 厚薄适中, 能承托椰蓉馅, 只是离不开过甜的弊病, 椰味淡, 馅的质感过份烟韧, 不得不评为水准之下了。 虽然这次的评分被椰挞拖垮, 但蛋挞真的很美味, 实在不忍心不给个笑面呢!