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2022-12-14
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想食中菜，但又唔想咁闷就要试下呢间创意中菜喇～ 餐厅位于海港城，装修高贵典雅。望住五光十色既维港美景🤩 加上美味佳肴，实在令人非常陶醉～😌🥰✨翡翠蛏子皇 $208呢个冷盆前菜带有麻辣花椒香味，但唔会好辣。蛏子几大只鲜甜、爽口弹牙，好新鲜！配埋莴笋丝，微辣爽脆，系一道唔错嘅开胃菜 。👍🏻😋😚✨ 鲜柚子鳕场蟹脚 $188菜式以鳕场蟹脚壳来做装饰，鳕场蟹脚巳预先起肉，伴柚子肉、青瓜丝、果仁碎等，配酸甜既酱汁，清香怡人。✨龙井熏太爷鸡 🐓 $328侍应会喺上枱时先打开盖，一打开系阵好香既龙井烟熏味同淡淡既玫瑰露香气。鸡肉已一早起骨，啖啖肉非常嫩滑，鸡皮香甜带茶香，食一啖茶韵已令人齿颊留香。😌✨ 班片肉松脆米鱼汤泡饭 🐟🍲 $278奶白色既鱼汤浓郁鲜甜，里面有嫩滑既东星班片、肉碎、丝瓜同冬菇粒。将炸到金黄色既脆米倒入泡饭，令泡饭有白饭同脆米两种唔同质感，口感丰富。😋
✨翡翠蛏子皇 $208
呢个冷盆前菜带有麻辣花椒香味，但唔会好辣。蛏子几大只鲜甜、爽口弹牙，好新鲜！配埋莴笋丝，微辣爽脆，系一道唔错嘅开胃菜 。👍🏻😋😚
✨ 鲜柚子鳕场蟹脚 $188
菜式以鳕场蟹脚壳来做装饰，鳕场蟹脚巳预先起肉，伴柚子肉、青瓜丝、果仁碎等，配酸甜既酱汁，清香怡人。
✨龙井熏太爷鸡 🐓 $328
侍应会喺上枱时先打开盖，一打开系阵好香既龙井烟熏味同淡淡既玫瑰露香气。鸡肉已一早起骨，啖啖肉非常嫩滑，鸡皮香甜带茶香，食一啖茶韵已令人齿颊留香。😌
✨ 班片肉松脆米鱼汤泡饭 🐟🍲 $278
奶白色既鱼汤浓郁鲜甜，里面有嫩滑既东星班片、肉碎、丝瓜同冬菇粒。将炸到金黄色既脆米倒入泡饭，令泡饭有白饭同脆米两种唔同质感，口感丰富。😋
翡翠蛏子皇
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鲜柚子鳕场蟹脚
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龙井熏太爷鸡
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班片肉松脆米鱼汤泡饭
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