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2020-05-08
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疫情算系舒缓左,约左好耐无见朋友聚下65peel 之前见过对fusion 菜式几有兴趣,不过menu 菜式选择唔算好多. 可能之前ig 见到有d 菜式系旧menu. 最新食物menu 系呢款beers 同alcoholic drinks menu 选择好多最后order 左24小时慢煮伊比利亚叉烧,玫瑰露九龙酱园豉油皇卤狮头鹅肝配温泉蛋,猪油捞饭叉烧肉真系同平时食叉烧好唔同,经过慢煮更软腍,而且更juicy . 用左半肥瘦猪肉,有油脂入口更香口. 猪油捞饭就咁食已经带咸香,仲有半流心温泉蛋更系绝配. 原只多肉汁女儿红BB 鸽配牛肝菌陈川粉bb鸽酒香味浓,皮韧而肉却十分软嫩. 唔止系鸽脾肉,连鸽胸肉都同样肉嫩. 陈川粉系底颇滑溜,不过有部分黏一齐大澳风情虾酱脆香鸡翼虾酱味唔算好重,已拆做单骨食用好方便. 炸得香脆,炸衣唔会好厚,放耐左都keep 到脆口又唔会好油腻. 唔错Go West Beer几香易入口,无太多苦涩味
65peel 之前见过对fusion 菜式几有兴趣,不过menu 菜式选择唔算好多. 可能之前ig 见到有d 菜式系旧menu. 最新食物menu 系呢款
beers 同alcoholic drinks menu 选择好多
最后order 左24小时慢煮伊比利亚叉烧,玫瑰露九龙酱园豉油皇卤狮头鹅肝配温泉蛋,猪油捞饭
叉烧肉真系同平时食叉烧好唔同,经过慢煮更软腍,而且更juicy . 用左半肥瘦猪肉,有油脂入口更香口. 猪油捞饭就咁食已经带咸香,仲有半流心温泉蛋更系绝配.
原只多肉汁女儿红BB 鸽配牛肝菌陈川粉
bb鸽酒香味浓,皮韧而肉却十分软嫩. 唔止系鸽脾肉,连鸽胸肉都同样肉嫩. 陈川粉系底颇滑溜,不过有部分黏一齐
大澳风情虾酱脆香鸡翼
虾酱味唔算好重,已拆做单骨食用好方便. 炸得香脆,炸衣唔会好厚,放耐左都keep 到脆口又唔会好油腻. 唔错
Go West Beer
几香易入口,无太多苦涩味
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