L'attitude (已結業)

因为这店的创意，使我刻意登如久遗了的 OpenRice 帐号，写了这篇食评。之前看杂志报道已得知这新开的韩式雪糕店，本人不好棉花糖，所以点了这个轰炸软雪糕，看似简单，但其实很有心思。首先爆谷很香脆，跟牛奶雪糕配搭口感已经很好，若喜欢甜食的朋友可以捏一下附送的试管，里面的是焦糖酱，加起来就好像在吃电影院的焦糖爆谷一样。细心的设计，让食客可以随自己的喜好调整甜度。更有创意的是，这里所有的冰淇淋都可以 mix and match，创造出过百个可能性。我所指的是，menu 上有提及，任何咖啡雪糕等都可以“加料”，如 espresso shot, 棉花糖, 糖浆 及雪糕。我加了 $4 Espresso shot：这个搭配味道出奇地好。老实说他们店的雪糕底浆已经赢了，加上爆谷香脆，连咖啡也做得 不错，这些 mix and match 组合很难出错。我实在不得不佩服他们的创意和品质要求。店里到处都是影相位，适合年轻人和文青。