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2025-01-29
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柴夫人鱼馆位于尖沙咀,喺正香港嘅正中心,无论住边度嘅朋友都方便就脚~餐厅最有特色嘅招牌豆花鲈鱼锅,嚟到一定要试吓😋呢度创意菜式运用咗豆腐花嘅香滑,加落去鲈鱼锅度令到口感更加丰富,味道更有层次。比较嫩滑清甜嘅味道先刺激味蕾,提起食欲之后香辣嘅后劲先系精华,真系食过翻寻味😍其他配料都好足料,吸收咗汤底嘅精华令到牛丸、虾等都份外好味。最重要嘅就系鲈鱼又滑又有鱼味,大大条性价比超高!另一道值得推介嘅必试菜式就系粉丝虾煲。作为一个海鲜控,真系食得好过瘾。虾煲非常够火候,时间拿捏得恰到好处,蒜茸将虾嘅鲜味迫晒出嚟,同时又唔会煮得太老破坏虾嘅口感。最正系啲粉丝,吸收晒虾汁,真系食到欲罢不能!总括而言,餐厅性价比非常高,以呢个地段价钱都好相宜,味道好份量足,无论系自己行过想食个lunch或者约埋朋友嚟一齐dinner都合适,推介大家嚟试吓!
另一道值得推介嘅必试菜式就系粉丝虾煲。作为一个海鲜控,真系食得好过瘾。虾煲非常够火候,时间拿捏得恰到好处,蒜茸将虾嘅鲜味迫晒出嚟,同时又唔会煮得太老破坏虾嘅口感。最正系啲粉丝,吸收晒虾汁,真系食到欲罢不能!
总括而言,餐厅性价比非常高,以呢个地段价钱都好相宜,味道好份量足,无论系自己行过想食个lunch或者约埋朋友嚟一齐dinner都合适,推介大家嚟试吓!
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