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2021-11-12
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在裕民坊开了不少食肆，去几次也吃不完😆，这次就去一家咖啡店☕。店舖位于一楼，在物华街方向去会较方便的🙈。咖啡店以木系装修为主，环境舒适凉快，有几个打卡位。食物主打吃鸡蛋和茶餐厅美食，另有多款咖啡、饮品和甜品选择🤩。-💥开心好多 HKD$48，这个跟茶餐厅的油沾多相似，但卖相较美观吸引🙈。用意大利开心果酱和法国牛油制成多士，采用拖鞋面包做底。软滑的厚牛油配上面包，口感酥脆松软🤤，感觉虽然邪恶但想吃下去。-💥云朵餐肉蛋多士 HKD$48，这个是餐肉蛋治，也是用拖鞋面包做底。云朵蛋经过特别处理，用慢煮蛋黄、梳乎里蛋白，餐肉打成慕丝口感的肉酱。吃这个时感觉像吃份子料理，打破了传统吃餐蛋治的感觉🤩。-💥西多 HKD$42，这个是法式多士，口感较传统的湿润，面头有香蕉片卖相更好😆。外皮酥脆香口，里面热辣辣又软绵绵的口感，忍不住一口接一口😚。西多面头铺上焦糖脆脆，取代了糖胶，味道较轻盈不甜腻。-💥焗猪扒饭 HKD$78，另外加HKD$10加配炒蛋，令到卖相更吸引🤩。用鲜茄、水蜜桃等制成，味道酸酸甜甜很开胃😋。金黄色的猪扒口感酥脆，肉质嫰滑带肉汁。用了炒饭底做饭，口感香口不油腻。-💥乌龙鸳鸯 HKD$
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在裕民坊开了不少食肆，去几次也吃不完😆，这次就去一家咖啡店☕。店舖位于一楼，在物华街方向去会较方便的🙈。咖啡店以木系装修为主，环境舒适凉快，有几个打卡位。食物主打吃鸡蛋和茶餐厅美食，另有多款咖啡、饮品和甜品选择🤩。
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💥开心好多 HKD$48，这个跟茶餐厅的油沾多相似，但卖相较美观吸引🙈。用意大利开心果酱和法国牛油制成多士，采用拖鞋面包做底。软滑的厚牛油配上面包，口感酥脆松软🤤，感觉虽然邪恶但想吃下去。
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💥云朵餐肉蛋多士 HKD$48，这个是餐肉蛋治，也是用拖鞋面包做底。云朵蛋经过特别处理，用慢煮蛋黄、梳乎里蛋白，餐肉打成慕丝口感的肉酱。吃这个时感觉像吃份子料理，打破了传统吃餐蛋治的感觉🤩。
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💥西多 HKD$42，这个是法式多士，口感较传统的湿润，面头有香蕉片卖相更好😆。外皮酥脆香口，里面热辣辣又软绵绵的口感，忍不住一口接一口😚。西多面头铺上焦糖脆脆，取代了糖胶，味道较轻盈不甜腻。
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💥焗猪扒饭 HKD$78，另外加HKD$10加配炒蛋，令到卖相更吸引🤩。用鲜茄、水蜜桃等制成，味道酸酸甜甜很开胃😋。金黄色的猪扒口感酥脆，肉质嫰滑带肉汁。用了炒饭底做饭，口感香口不油腻。
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💥乌龙鸳鸯 HKD$48，这杯饮品挺有创意，第一次见到这个组合，两款饮品静静也喜欢饮😍。采用长身玻璃杯，增添一份优雅感🙈，面头还有奶泡挺有趣的。茶餐厅鸳鸯配上炭焙乌龙茶，口感较清新容易入口，味道不会太甜。
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💥椰子污糟 HKD$48，卖相虽然跟普通脏脏咖啡一样，但饮起上来感到惊喜🤩。用了口感幼滑的椰子奶取代鲜奶，椰子味道清甜，配上浓郁的咖啡甘香不苦涩。这个是冻饮咖啡，但味道仍然浓厚☺。
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💥焙茶拿铁 HKD$42，这个拉花卖相吸引，花花在心型拉花上，不常见的拉花感觉特别🤩。焙茶颜色较深色，奶味不太重，没有盖过焙茶的味道。焙茶的味道浓郁甘香，饮到应有的苦涩味😎。
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💥粉红柠檬水 HKD$38，有别于传统柠檬水，这个颜色很吸引，是淡粉红色的😍，另有柠檬片干做点缀。饮品味道酸酸甜甜的，既开胃又消滞的感觉☺。
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