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2024-10-18
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收礼物就当然开心啦，是日就收到友人送嚟嘅「小礼物」，盒面印有「太子饼店」嘅标记。虽然咁大个盒，但唔喺蛋糕嚟，事先朋友已张扬喺啲特色具创意嘅菠萝包，究竟点特色法，立即开箱。打开一睇，原来喺有3款菠萝包，外观上，确喺几特别，分别喺人气开心果口味、浓郁石板街口味、菲律宾家乡口味，3个睇落都好有个性，而且，做得都比较大个。人气开心果口味菠萝包近年开心果大热，皆因有益又有抗氧化之效，市面都多咗好多开心果产品。确实，听个名都开心啦，而呢个菠萝包睇个样同样叫人开心，因为面层黐满开心果仁碎，咬落菠萝皮好脆口，加埋啲开心果仁，口感独特，而包身非常松软，中间仲有一层开心果软心馅，极之香滑有果仁香，实在好食。浓郁石板街口味菠萝包朱古力味嘅产品一向受大众欢迎，加上研究发现话食朱古力有助舒缓压力，所以，晌公司我都不时放定盒朱古力傍身。讲到呢个菠萝包，喺面层菠萝皮之上沾上一层非常香浓嘅朱古力酱，再加埋啲棉花糖同杏仁片，立时令到口感丰富，再者，包心更加多放啲朱古力同杏仁片，令食味锦上添花，朱古力控就千祈唔好错过。菲律宾家乡口味菠萝包咩叫做「菲律宾家乡口味」？原来灵感来自传统菲律宾早餐面包Ube Cheese Pan
打开一睇，原来喺有3款菠萝包，外观上，确喺几特别，分别喺人气开心果口味、浓郁石板街口味、菲律宾家乡口味，3个睇落都好有个性，而且，做得都比较大个。
人气开心果口味菠萝包近年开心果大热，皆因有益又有抗氧化之效，市面都多咗好多开心果产品。确实，听个名都开心啦，而呢个菠萝包睇个样同样叫人开心，因为面层黐满开心果仁碎，咬落菠萝皮好脆口，加埋啲开心果仁，口感独特，而包身非常松软，中间仲有一层开心果软心馅，极之香滑有果仁香，实在好食。
人气开心果口味菠萝包
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浓郁石板街口味菠萝包朱古力味嘅产品一向受大众欢迎，加上研究发现话食朱古力有助舒缓压力，所以，晌公司我都不时放定盒朱古力傍身。讲到呢个菠萝包，喺面层菠萝皮之上沾上一层非常香浓嘅朱古力酱，再加埋啲棉花糖同杏仁片，立时令到口感丰富，再者，包心更加多放啲朱古力同杏仁片，令食味锦上添花，朱古力控就千祈唔好错过。
菲律宾家乡口味菠萝包咩叫做「菲律宾家乡口味」？原来灵感来自传统菲律宾早餐面包Ube Cheese Pandesal，睇外皮无乜嘢，切开就见包身加入咗香芋元素，成个包心都呈粉紫色，而中间一层放有半溶嘅芝士，香浓软滑，咸咸甜甜，亦喺唔错㖞。
菲律宾家乡口味菠萝包
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睇番官方社交平台，原来呢几款菠萝包喺出自大澳「佛教筏可纪念中学」一班少数族裔中学生嘅创意，透过「仁销学院」嘅创意教育课程「小不点子」，鼓励佢哋勇于把想法付诸实行，再由「太子饼店」嘅师傅指导制作，一边试就一边改，从无到有，令同学仔有更深嘅体会，值得支持！
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