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2016-10-24
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观塘一向都是工厂餐厅或是楼上餐厅的新兴地方。所以，这一两年都会有这里找找看有没有新的隐世餐厅。刚好有朋友介绍这间餐厅的景不错，也可以坐很久谈谈天，于是便来到了这间餐厅。这间餐厅的地方不算很大，但装潢不错，而且有露台可以给一两台客人。露台布置得清新系，四周都是花花草草，适合影相“呃like"。看了一看菜单，就决定了食什么。首先，我地点了一杯饮品。这是一杯热情果沙冰。特别的是在沙冰上面有许多的爆爆糖，令整杯饮品生色不少。本身的沙冰味道已经十分不错，即使放了一会儿也不会变得太甜太腻。加上爆爆糖的配搭，一口下去的时候口感十分特别，十分有创意。之后我地点了一个主菜。这是慢煮牛扒。牛扒很有分量，貌相也不错。旁边也有一些烤蔬菜，分量也很多。慢煮牛在慢煮的情况下肉质不算太软，令我有一些小失望。幸好，旁边的酱汁与牛肉也算配搭，有加分作用。旁边有一行的焦盐更是可以把牛肉的鲜味提升出来。后来我们也点了这道扁意粉。我认为这道菜比上一道更出色。首先它的卖相已经很吸引，满满的鸡肉在上面，用料一点也不少。而且价钱也十分合理。意粉有淡淡的忌廉和黑松露香气。杂菌的味道香香的，配上意粉十分夹。鸡肉也十分厚，啖啖肉十分可口
刚好有朋友介绍这间餐厅的景不错，也可以坐很久谈谈天，于是便来到了这间餐厅。
这间餐厅的地方不算很大，但装潢不错，而且有露台可以给一两台客人。露台布置得清新系，四周都是花花草草，适合影相“呃like"。
看了一看菜单，就决定了食什么。
首先，我地点了一杯饮品。这是一杯热情果沙冰。特别的是在沙冰上面有许多的爆爆糖，令整杯饮品生色不少。本身的沙冰味道已经十分不错，即使放了一会儿也不会变得太甜太腻。加上爆爆糖的配搭，一口下去的时候口感十分特别，十分有创意。
之后我地点了一个主菜。这是慢煮牛扒。牛扒很有分量，貌相也不错。旁边也有一些烤蔬菜，分量也很多。慢煮牛在慢煮的情况下肉质不算太软，令我有一些小失望。幸好，旁边的酱汁与牛肉也算配搭，有加分作用。旁边有一行的焦盐更是可以把牛肉的鲜味提升出来。
后来我们也点了这道扁意粉。我认为这道菜比上一道更出色。首先它的卖相已经很吸引，满满的鸡肉在上面，用料一点也不少。而且价钱也十分合理。意粉有淡淡的忌廉和黑松露香气。杂菌的味道香香的，配上意粉十分夹。鸡肉也十分厚，啖啖肉十分可口。而且，上面有两片薄薄的干芝士，令淡淡的忌廉更突出。
这间餐厅的食物不过不失，意粉更是有惊喜。而且我们坐了两个小时也十分由在，有时间可以和朋友上来谈天，是不错的地方。
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