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2022-05-14
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喺中环游走开既朋友一定识何兰正！重开后铺位大咗好多!食物环境超高汁!每次食都有惊喜❤️🔥今次一行5人，一班朋友倾下计饮下手工啤，朋友们食到全程嗯～嗯～声，甚至讲到无野唔好食，连配菜都好有heart😂😂劲夸🤭餐厅入面有好多霓虹灯装饰，侍应著上港式茶仔独有既白色恤衫(又型)，播住pop song，又潮又传统🤣系视觉、听觉、味觉既享受🤩入到去型仔侍应用左5分钟同我地讲解是日special menu同推介既手工啤，感觉好用心 加分!!!卡津炸薯条配辣蕃茄酱，蒜味蛋黄酱（$78）薯条新鲜炸起仲系热辣辣，洒满调味粉，又脆又香。仲用瓦煲装住融合咗香港饮食文化，成件事好cute 🍲 焗酿大烤菇配咖喱南瓜蓉，玉子豆腐，烟芝士及辛奇沙律（$128）一共有2粒大啡菇，充满菇汁，菇同芝士本来就系perfect match，估唔到加南瓜都好夹㖞，口感好绵密好rich，啖啖肉既感觉。旁边既沙律先令人惊喜! 酸甜既沙律菜加埋泡菜，成个味道好解腻好清新！24小时慢煮伊比利亚叉烧配目本温泉蛋，红洋葱渍，香喷喷香葱猪油捞饭（$188）之前都食过呢个叉烧猪油捞饭，厚切叉烧半肥瘦好松软，猪油捞饭捞得好均匀，粒粒分明，但食得多
入到去型仔侍应用左5分钟同我地讲解是日special menu同推介既手工啤，感觉好用心 加分!!!
卡津炸薯条配辣蕃茄酱，蒜味蛋黄酱（$78）
薯条新鲜炸起仲系热辣辣，洒满调味粉，又脆又香。仲用瓦煲装住融合咗香港饮食文化，成件事好cute 🍲
焗酿大烤菇配咖喱南瓜蓉，玉子豆腐，烟芝士及辛奇沙律（$128）
一共有2粒大啡菇，充满菇汁，菇同芝士本来就系perfect match，估唔到加南瓜都好夹㖞，口感好绵密好rich，啖啖肉既感觉。旁边既沙律先令人惊喜! 酸甜既沙律菜加埋泡菜，成个味道好解腻好清新！
24小时慢煮伊比利亚叉烧配目本温泉蛋，红洋葱渍，香喷喷香葱猪油捞饭（$188）
之前都食过呢个叉烧猪油捞饭，厚切叉烧半肥瘦好松软，猪油捞饭捞得好均匀，粒粒分明，但食得多会腻，最后都冇食晒。
特浓蟹皇汁煮刀削白灵菇配松蟹肉，幼滑浓厚法式薯蓉，温泉蛋及鸡油花雕汁（$238）
本来以为系普通薯蓉+蟹肉，点解原来旁边既白灵菇份量都㖞少，重点系蟹肉超多!!!啖啖蟹肉个只，加埋温泉蛋成件事好邪恶😋份量就唔系话好多，适合3-4人食。
何兰是日四宝饭(2-3人用）
四宝饭数量系限量的，所以我地一坐低就order定啦，入面有鸡、鱿鱼、鱼肉同汉堡扒，每一样都超好食！个人特别中意个汉堡扒，佢其他系肉饼咁既味，送饭一流。而旁边既配菜富有烧烤味😋😋谂起都想食。
今次主要讲食，手工啤就唔讲住啦。每次食何兰正都有唔同惊喜，成个餐厅气氛好年轻好轻松，听住音乐食住美食简直系享受😎下次试埋甜品先～
张贴
