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2016-04-15
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上星期趁著周末到大埔探朋友 ，相约吃饭聚聚旧，朋友说他家附近有一间很有很不错的西餐厅，在朋友的极力推介下，于是我们一行4人就决定来到这间Olive Cafe食饭啦！晚上约7时半去到餐厅，当时餐厅内已经坐无虚席，幸好轮候时间不算长，大约等了15分钟便可入座。餐厅地方整洁舒适，采用落地玻璃，感觉开扬光亮。餐厅以创意欧陆菜式为主，在餐牌上所提供的菜式选择真的非常多，梗有一款啱你口味！我们在点餐后，餐厅很快为我们先送上餐包，配上意大利黑醋槛榄油及香草千岛酱，热呼呼的面包沾著吃 ，实在够滋味！饮品我选了 仙履奇缘 HK$38以橙汁、菠萝汁及柠檬汁调制，味道香甜清新。酥炸水牛鸡翼 HK$65/ 4pcs大大只鸡翼酥炸至金黄色，外皮够晒松脆，入口鸡肉滑嫩啖啖肉，配以酸辣酱，一脆一软，香口又惹味！香辣虾凯撒沙津 HK$79厨师将凯撒沙津中的面包粒换成香脆蒜蓉多士，并与香辣虾分开上，临食前才拌在一起吃，令沙津的口感更好！大虾表面煎至金黄，微微带著焦香，肉质爽口弹牙，带点香辣，吃起来更惹味，罗马生菜伴入沙律酱，再洒大量的芝士片，生菜清甜多汁，愈食愈「芝」味！焗法国田螺酿碟菇 HK$88将炒香的螺壳内酿入大
晚上约7时半去到餐厅，当时餐厅内已经坐无虚席，幸好轮候时间不算长，大约等了15分钟便可入座。餐厅地方整洁舒适，采用落地玻璃，感觉开扬光亮。
餐厅以创意欧陆菜式为主，在餐牌上所提供的菜式选择真的非常多，梗有一款啱你口味！我们在点餐后，餐厅很快为我们先送上餐包，配上意大利黑醋槛榄油及香草千岛酱，热呼呼的面包沾著吃 ，实在够滋味！
饮品我选了 仙履奇缘 HK$38以橙汁、菠萝汁及柠檬汁调制，味道香甜清新。
仙履奇缘
$38
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大大只鸡翼酥炸至金黄色，外皮够晒松脆，入口鸡肉滑嫩啖啖肉，配以酸辣酱，一脆一软，香口又惹味！
酥炸水牛鸡翼
$65
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厨师将凯撒沙津中的面包粒换成香脆蒜蓉多士，并与香辣虾分开上，临食前才拌在一起吃，令沙津的口感更好！大虾表面煎至金黄，微微带著焦香，肉质爽口弹牙，带点香辣，吃起来更惹味，罗马生菜伴入沙律酱，再洒大量的芝士片，生菜清甜多汁，愈食愈「芝」味！
香辣虾凯撒沙津
$79
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将炒香的螺壳内酿入大蘑菇，焗得刚好田螺肉又香又嫩，大蘑菇味道鲜甜肉厚，配上薯蓉垫底，吸收了当中精华，味道及口感都非常丰富，阵阵菇香，实在令人难以抵挡！
焗法国田螺酿碟菇
$88
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吸够了墨鱼汁的米饭，看起来黑黑的，以平底铁盆上，铺满各种海鲜，包括大海虾、青口、墨鱼等，海鲜的精华完全渗入到饭里，鲜味十足！味道香浓又美味！
墨鱼汁西班牙海鲜饭
$148
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意粉软硬适中吃下去有弹性，味带少辣充满胡椒香味，软壳蟹炸得啱啱好，松脆不油腻，香辣惹味！真系越食越想食！
香辣胡椒蟹肉意粉配软壳蟹
$118
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猪手经焗炉高温烤焗，外层脆卜卜，肉质粉红嫩滑，带有少少咸味，食落口感烟韧，甘香好味。
烧德国咸猪手
$168
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这个非洲鸡份量不少啊！大件又厚肉！鸡肉鲜嫩 ，酱汁浓厚，味道偏向小辣带椰香，味道搭配得天衣无缝！
焗非洲鸡胸
$138
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蛋糕够松软，蓝莓果酱果味的清新，中和了芝士的腻感，入口香滑，回味无穷！
蓝莓芝士蛋糕
$30
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题外话/补充资料：
餐厅集多国菜之特色，菜式有创意，款式选择够哂多！以餐厅的环境、服务及食物的质素，整体来说算是非常不错！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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