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2022-08-05
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朋友从美国回来,想找个地方饮茶和叙旧, 问食神朋友,佢推荐跑马地的1983,果然冇介绍错。首先环境很安静,服务非常之好,最啱三两知己,倾吓计,饮杯茶,食个包。虽然午市套餐很吸引,但朋友想食美国食唔到的传统点心,所以决定散叫。晶莹虾饺王,食得出虾系靓料。一口灌汤小笼包,入面大把汤汁,加醋和姜丝,好好食。美国食唔到嘅点心,包括药膳鱼肚棉花鸡,锦卤云吞,鳄鱼胶烩金钱肚,朋友相当满意。但最叫人兴奋的,就是陈皮牛肉蒸肠粉,肠粉又滑又薄,陈皮的味道,也加了在是豉油里面,非常精彩。忍唔住加了鲜虾肠粉,配埋樱花虾豉油,很快便吃光了。甜品是紫薯芝麻球,和法式炖蛋挞,创新又好味,大家都话要再来!
首先环境很安静,服务非常之好,最啱三两知己,倾吓计,饮杯茶,食个包。
虽然午市套餐很吸引,但朋友想食美国食唔到的传统点心,所以决定散叫。
晶莹虾饺王,食得出虾系靓料。
一口灌汤小笼包,入面大把汤汁,加醋和姜丝,好好食。
美国食唔到嘅点心,包括药膳鱼肚棉花鸡,锦卤云吞,鳄鱼胶烩金钱肚,朋友相当满意。
但最叫人兴奋的,就是陈皮牛肉蒸肠粉,肠粉又滑又薄,陈皮的味道,也加了在是豉油里面,非常精彩。忍唔住加了鲜虾肠粉,配埋樱花虾豉油,很快便吃光了。
甜品是紫薯芝麻球,和法式炖蛋挞,创新又好味,大家都话要再来!
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