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2019-02-14
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情人节快乐！就分享上周末两口子在铜锣湾一间有趣的新店 亲爱吃 Eat Darling Eat 的一顿饭吧～ 话说当日在 Fashion Walk 见到男神黄宗尧，三魂不见了七魄，离开后才发现老公脸色深沉，识做的老婆我当然要启动美食攻略。见到这间试业中的 亲爱吃 Eat Darling Eat 名字饶有趣味，菜式更加满有创意，就拉了他进去开餐啰！ 这里的灯光及环境设计都带点科幻味道，对近日既迷黄宗尧更迷伊藤润二漫画的我，脑海里又出现更多光陆怪离的古怪聊想了！ 不知这里的厨师是否也受了伊藤老师洗脑，菜式除了用料新颖，部分还有著特别的名字，如下图的 亲爱做鸭肉意大利云吞配烟熏忌廉薯蓉 ($78)，份量不多但云吞味道与质感都不错，底下软滑的忌廉薯蓉也非常可口！午餐时段加$18还可以要杯咖啡，正合老公心意～ 接著与亲爱的分享 酥炸豆卜酿香草芝士 ($58)，第一次尝试豆卜及 Cream Cheese 的组合，竟毫无违和感，又香又脆的面层还搽上了海鲜甜酱，味道更丰富了～ 接下来是两口子都十分喜欢的 香煎牛柳粒配腐乳酱 ($78)，腐乳通菜吃得多，原来配上牛柳粒也相当美味，当然牛柳粒够厚身又有
话说当日在 Fashion Walk 见到男神黄宗尧，三魂不见了七魄，离开后才发现老公脸色深沉，识做的老婆我当然要启动美食攻略。见到这间试业中的 亲爱吃 Eat Darling Eat 名字饶有趣味，菜式更加满有创意，就拉了他进去开餐啰！
这里的灯光及环境设计都带点科幻味道，对近日既迷黄宗尧更迷伊藤润二漫画的我，脑海里又出现更多光陆怪离的古怪聊想了！
不知这里的厨师是否也受了伊藤老师洗脑，菜式除了用料新颖，部分还有著特别的名字，如下图的 亲爱做鸭肉意大利云吞配烟熏忌廉薯蓉 ($78)，份量不多但云吞味道与质感都不错，底下软滑的忌廉薯蓉也非常可口！午餐时段加$18还可以要杯咖啡，正合老公心意～
接著与亲爱的分享 酥炸豆卜酿香草芝士 ($58)，第一次尝试豆卜及 Cream Cheese 的组合，竟毫无违和感，又香又脆的面层还搽上了海鲜甜酱，味道更丰富了～
接下来是两口子都十分喜欢的 香煎牛柳粒配腐乳酱 ($78)，腐乳通菜吃得多，原来配上牛柳粒也相当美味，当然牛柳粒够厚身又有出色肉味也是加分位，十分推介给牛魔们的～
吃了口瘾的二人还点了 炸蚝豉香菇春卷配陈醋 ($58)，其实我不爱蚝豉，但因里面的香菇及外层的陈醋起了奇妙平衡作用，令这浓惹口味的春卷变得非常好吃，有惊喜啊！
最后一款主食是 磨豉酱鸡胫肉、脆鸡皮饭 ($98)，以中式煲仔饭形式呈上，特多的鸡颈肉既邪恶又带来无比满足，而饭粒吸收鸡油后也越发美味，吃完非常饱足了～
餐后只够胃纳分享中日混血儿---红豆：果皮红豆汤、抹茶雪糕 ($68)，陈皮幽香、红豆甜香，以及与抹茶清香相互交融，谁也抢不了谁的锋头，有趣有趣！店内尚有多款特色甜点如木瓜、吃杏仁豆腐、够姜、青瓜、黑芝麻等，下次再去试更多吧～
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