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2018-12-10
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大西北之友这次来到置乐新开张的象泰宴。 环境整洁,装潢雅致,跟一般泰国餐厅感觉不同。和朋友坐卡位,宽敞舒适。还有叉电位!非常贴心。炭烧猪颈肉 $78每次吃泰国菜都必点猪颈肉,通常都不会令我失望。这客猪颈肉比较特别,以石炉端上,保持温度;份量十足,猪颈肉堆得满满,啖啖肉,酱汁惹味,吃至最后一片还是热的。青咖喱流心虾球 $68餐厅不乏创意菜式,包括这道流心虾球。虾饼吃得多,这么大的虾球倒是第一次吃。卖相讨喜,又大又圆。 外层炸得微脆,内里虾胶口感偏软熟;一切开青咖喱酱缓缓流出,香而不辣,配合泰式辣酱,酸甜开胃,口感味道丰富。南瓜大花虾 $198本身想吃焗黄咖喱面包软壳蟹或焗青咖喱面包鸡,但已经点了蒜蓉包,加上看到这道招牌南瓜大花虾的照片颇吸引,便改变了主意。卖相果然如照片般精致,原个大南瓜中有两只半大花虾和杂菜,伴以香浓咖喱汁。南瓜肉软熟无比,咖喱汁非常入味,拌饭或蘸蒜蓉包一流!两只半大花虾开边成五件,轻轻炸过,配微辣咖喱汁,相当惹味,从没想过南瓜跟咖喱那么配!香葱蒜蓉包 $42卖相讨好,每一条蒜蓉包的每一个平面都焗得金黄,蒜香四溢;本以为包上的一点点是焗焦了,其实是香葱,更添风味;面包外
还有叉电位!非常贴心。
炭烧猪颈肉 $78
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$78
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青咖喱流心虾球 $68
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$68
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$68
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南瓜大花虾 $198
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香葱蒜蓉包 $42
$42
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油饭 $14
一般泰国餐厅大多只提供白饭,这里有油饭,特别为了南瓜再点一碗。每一粒饭都色泽金黄,带海南鸡饭般的风味,油润香口。
珍多冰 $26
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本来还想点甜品,被餐牌上泰式南瓜布甸和芒果椰汁糯米饭的照片吸引了,可惜已经吃不下,留待下次再吃~
这间新餐厅环境舒适,菜式精致特别,必定会再来~
餐牌
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