素菲亞 (安發大廈) (已結業)

近年香港多了很多西式素食餐厅，这间素菲亚是多国菜fusion的素食餐厅，除了西式，还有东南亚元素的菜式。令我惊讶的是素食餐厅居然有红白酒和啤酒。环境在爹核士街，附近有不同类型的餐厅，作为素食餐厅，店内走清新田园风，以绿白跟木色为主，墙身加了些植物跟鹅卵石作为点缀。门口是落地玻璃配有白色框架，白天应该采光充足，晚上也能看看街景，白色框架分隔了街外店内。店内有约十张枱，颇为寛敞。食物点了个牛油果素虾沙律配和风胡麻汁作头盘，蔬菜都很新鲜，素虾口感偏粉，不太像真虾，不过味道不错。泰式冬荫意大利饭，意大利饭粒粒分明，跟正宗意大利饭的浓稠质地有点不同，但这种质地更近大部份香港人的口味。芝士鸡宝蕃茄罗勒酱农夫包，农夫包我觉得是必食的，一来香港较少机会吃到，而素的农夫包更少见。这道菜份量很多，有素芝士跟鸡块，甚为丰富，觉得芝士可以加多点，或是酱汁可以再多点，鸡块反而可以减少，不过很久没吃农夫包的我吃完这个已经觉得很满足。红餐酒易入口，而且比在一般餐厅喝到的大杯，以38元这个价钱来说，真的超值。餐后点了两个甜品，纯素焦糖芝士蛋糕和柠檬挞。两个甜品的甜度算低，吃了也不会增添罪恶感，是健康又口痕之选。