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2017-05-29
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由面粉、糖和油混合而成的西班牙传统小吃 - Churros 西班牙油条，于西班牙餐厅里通常是充当甜品一环的角色。但经过日系餐厅 - Joō de Rolls的'改良'与'包装'后，摇身一变成为食店的主题。 位于The One的Joō de Rolls，环境十分开扬，走的是日系咖啡店的风格: 高挑楼底，落地窗渗透自然光线，柔和粉色系列的精致布置，灰根白云石配玫瑰金的台子，优雅舒适的氛围，简约高雅的气派，当然全都是吸引一众女生顾客的元素。 传统的Churros是长条形，'进化'出来的已不单局限于原状，水滴型、圆形、花形、心形等，变化多端，为单调的甜点来点新鲜刺激。面团每日新鲜搓成，即叫即炸，口味选择亦不少，除了朱古力酱外，也有士多啤梨、抹茶等，更凑热闹的推出春日限定: 樱花味。 除主打的Churros外，还有All Day Breakfast、Meat Ball、Churros Dog、Burger、蛋包饭等提供，带来甜点以外的咸食选择。除此之外，咖啡的类别选择也有多款，亦乎合日系咖啡店非走单一的多元化路线。 甜点之前，先来点咸食。蛋包饭有两款选择: 咖哩汉堡扒 $68及茄汁肉丸
位于The One的Joō de Rolls，环境十分开扬，走的是日系咖啡店的风格: 高挑楼底，落地窗渗透自然光线，柔和粉色系列的精致布置，灰根白云石配玫瑰金的台子，优雅舒适的氛围，简约高雅的气派，当然全都是吸引一众女生顾客的元素。
传统的Churros是长条形，'进化'出来的已不单局限于原状，水滴型、圆形、花形、心形等，变化多端，为单调的甜点来点新鲜刺激。面团每日新鲜搓成，即叫即炸，口味选择亦不少，除了朱古力酱外，也有士多啤梨、抹茶等，更凑热闹的推出春日限定: 樱花味。
除主打的Churros外，还有All Day Breakfast、Meat Ball、Churros Dog、Burger、蛋包饭等提供，带来甜点以外的咸食选择。除此之外，咖啡的类别选择也有多款，亦乎合日系咖啡店非走单一的多元化路线。
甜点之前，先来点咸食。蛋包饭有两款选择: 咖哩汉堡扒 $68及茄汁肉丸 $68，于日系咖啡店中，当然选择前者。
一贯日系餐厅的咖喱味道，不会过于辛辣刺激，入口带微甜的。
咖哩汉堡扒
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Hot Matcha Latte
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非常有型的presentation，常出现于电影情节中的道具 - 小酒壶，内里盛载的并非是酒精，而是冰冻过的咖啡，打开瓶盖，把咖啡倒进冰镇的小玻璃杯中，冰感十足之余，亦尽收吸睛之效。
Ice drip
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Churros Combo
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先从这款最基本的Churros入手，带有深坑花纹的直条Churros，刚炸起的热烫，外脆内软，没有想像的多余油腻，表面洒有肉桂粉和糖粒，入口更多添份香甜，颇有水准，甜而不腻的香口甚讨人喜爱。
Churros Combo
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传统的Churros多是配以朱古力酱或伴以雪糕同吃，贵为日系餐厅，当然不少得和风元素: 抹茶跟红豆丸子。
Matcha Churros
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French Toast $88
除了Churros，这款吐司卖相亦甚为吸引。
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配有打发过的鲜忌廉、无花果、提子跟士多啤梨等鲜果，清酸果味中和了当中的甜腻，令吃过两款Churros后再吃这个吐司也不会过腻滞。
French Toast
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