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2019-04-23 270 浏览
今日同朋友去一间位处尖沙咀的摩登点心中菜馆,新港中心地点几便利就脚,,总体环境不错,地方坐落舒服,聊天谈心是不错的地方~.*火焰菠萝菠萝上枱后侍应就点火,烧菠萝外皮的火焰烧十分玩味,玩完当然开盖食喇,菠萝青椒炆牛腩,牛腩油香丰腴,肉质软腍,啖啖都有牛腩的鲜味及酱汁的浓郁辣味道.黎到发现而家限量有Make Your Own Bun黑金流沙包卖~几有创意配搭~味道好而且卖相非常精致*黑金流沙包 (彩绘生包)-用特制毛笔为黑金流沙包画上可食用金色颜料,自已手绘自己的黑金流沙彩绘,我同朋友都画了几笔玩玩,感觉十分新奇的体验~-食落黑芝麻制成香软的黑色包点,内馅有香浓的奶黄流沙,质感细腻,更采用了特制的可食用金色颜料作包面点缀,充满玩味创新感~!*白玉玉鸽 这家乳鸽很有名,味道也特别好吃,外皮酥脆,肉嫩且多,一点都不干*肥牛叉烧有十件左右小肥的叉烧,内里肉质软嫩,酱汁则带点甜腻感*蛋黄鱼皮淡淡蛋黄味飘出,咸香可口,咬落脆卜卜,鱼皮外层蘸满咸蛋黄,十分惹味香口*冰镇咕噜甜酸度控制得非常好,咕噜肉的外层因冰镇关系感觉有脆感,酱汁入味,卖相和味道有新鲜感,皮脆肉滑*芝士脆虾云吞口感酥脆,外脆内嫩,但是
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今日同朋友去一间位处尖沙咀的摩登点心中菜馆,新港中心地点几便利就脚,
,总体环境不错,地方坐落舒服,聊天谈心是不错的地方~
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*火焰菠萝
菠萝上枱后侍应就点火,烧菠萝外皮的火焰烧十分玩味,玩完当然开盖食喇,
菠萝青椒炆牛腩,牛腩油香丰腴,肉质软腍,啖啖都有牛腩的鲜味及酱汁的浓郁辣味道.
黎到发现而家限量有Make Your Own Bun黑金流沙包卖~几有创意配搭~味道好而且卖相非常精致
*黑金流沙包 (彩绘生包)
-用特制毛笔为黑金流沙包画上可食用金色颜料,自已手绘自己的黑金流沙彩绘,我同朋友都画了几笔玩玩,感觉十分新奇的体验~
-食落黑芝麻制成香软的黑色包点,内馅有香浓的奶黄流沙,质感细腻,更采用了特制的可食用金色颜料作包面点缀,充满玩味创新感~!
*白玉玉鸽
这家乳鸽很有名,味道也特别好吃,外皮酥脆,肉嫩且多,一点都不干
*肥牛叉烧
有十件左右小肥的叉烧,内里肉质软嫩,酱汁则带点甜腻感
*蛋黄鱼皮
淡淡蛋黄味飘出,咸香可口,咬落脆卜卜,鱼皮外层蘸满咸蛋黄,十分惹味香口
*冰镇咕噜
甜酸度控制得非常好,咕噜肉的外层因冰镇关系感觉有脆感,酱汁入味,卖相和味道有新鲜感,皮脆肉滑
*芝士脆虾云吞
口感酥脆,外脆内嫩,但是云吞的馅是没有脆的,芝士鲜虾具拉丝感,别有一番风味。
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