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2019-09-08
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星期六近3点的下午茶时段,食客仍不少,坐满八成,刚好还有四人卡位坐。一心打算吃传统点心,一看点心纸才发现这间凤城是吃新派点心,好,就试试吃先来糯米鸡,看上去似稯多于糯米鸡,味道普通虾饺皮加添了颜色,吃下跟普通虾饺没分别,但味道是不错的龙虾汤鲜竹卷,鲜竹卷普通但配上龙虾汤底就加分了,不错。汤也喝光光凤城水饺,馅料足比坊间差不多,没有什么特别的春风得意肠,坊间也有很多相似得,但这里把春卷炸得很脆,吃下还是热辣辣,明显是即叫即炸即做的,当然是好吃啦牛仔骨陈村粉,家人都就牛仔骨做得不错,很软滑,陈村粉配著牛仔骨的酱汁也美味,可以试试樱花虾烧卖,樱花虾的咸香跟烧卖也很夹,可以一试上汤粉果,怀旧点心,小时候去饮都有这作点心的。皮炸得脆口但保留烟韧,沾上清汤去除一些油腻感,好吃!整体而言食物:点心都热腾腾烫咀的,已经加分。味道也是不错,在传统点心上加上新材料搭配又不失广东点心的味道。服务:明显人手不够,或许是下午茶时段碰上落场时间。侍应态度好只是人手不足环境:新派点心店,地方宽阔明亮
一心打算吃传统点心,一看点心纸才发现这间凤城是吃新派点心,好,就试试吃
先来糯米鸡,看上去似稯多于糯米鸡,味道普通
虾饺皮加添了颜色,吃下跟普通虾饺没分别,但味道是不错的
龙虾汤鲜竹卷,鲜竹卷普通但配上龙虾汤底就加分了,不错。汤也喝光光
凤城水饺,馅料足比坊间差不多,没有什么特别的
春风得意肠,坊间也有很多相似得,但这里把春卷炸得很脆,吃下还是热辣辣,明显是即叫即炸即做的,当然是好吃啦
牛仔骨陈村粉,家人都就牛仔骨做得不错,很软滑,陈村粉配著牛仔骨的酱汁也美味,可以试试
樱花虾烧卖,樱花虾的咸香跟烧卖也很夹,可以一试
上汤粉果,怀旧点心,小时候去饮都有这作点心的。皮炸得脆口但保留烟韧,沾上清汤去除一些油腻感,好吃!
整体而言
食物:点心都热腾腾烫咀的,已经加分。味道也是不错,在传统点心上加上新材料搭配又不失广东点心的味道。
服务:明显人手不够,或许是下午茶时段碰上落场时间。侍应态度好只是人手不足
环境:新派点心店,地方宽阔明亮
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