SOW

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上环🚇呢间 Sow 系充满惊喜嘅 Fusion 西班牙🇪🇸酒吧餐厅，无论系食物定系装修处处都渗入咗🇨🇳中式同埋日式🇯🇵元素，有创意又高质！呢度有多款极具🤩创意嘅 Cocktail 同埋 Mocktail 供应。🍹Jojo Tea 混合咗苹果、红枣同乌龙茶，味道清新🤤又有层次。Pancoya 呢杯饮品🍸好有热带风情，系班兰叶、咖央同椰子水🥥嘅完美结合，味道独特又香甜👍。Welcome Soup 🥣系甘笋南瓜汤，入口非常香甜🥕，而且带有一阵橙香味🍊，入口滑溜，非常开胃😋。月见免治鸡肉🐓三食呢个菜式真系好特别，🐔免治鸡肉用咗三种唔同嘅方式制作🔥（大阪烧、烧鸟月见、避风塘），😍每一种都各有风味。西班牙🇪🇸黑毛猪鱿鱼咸蛋黄煲仔饭🍚系中式土鱿蒸肉饼煲仔饭😆嘅变奏版，入面有黑毛猪🐖肉饼、鲜鱿鱼同埋咸蛋黄🥰，味道好丰富，米饭烟韧，🤩煲边仲有饭焦，真系好满足。西班牙🇪🇸乳猪外脆内嫩，个皮烧🔥得劲松脆，肉质嫩滑多汁🤤，配埋佢哋特调嘅酱汁💧一齐食真系超正呀。红豆🫘榛子炖蛋配豆腐雪糕呢个甜品🍮配搭我都系第一次食，红豆榛子味嘅炖蛋🥚滑溜香甜，配埋豆腐雪糕🍨，味道独特又美味。