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2018-06-23
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今日一行6人到小火焰晚餐，之前都曾经食过，觉得okay，加上佢既菜式通常都好创新，有好多唔同既食物配撘，好多选择。一共食左5个主食加2个甜品，啲野大大碟，大家都食得好饱首先黎既系呢个猪肉饭，卖相一般，唔算吸引，但原来好好食每块肉都切得够薄，而且沾满酱汁。厨家好有心思咁将碎紫菜铺落个饭到，即使就咁食饭都好好味，值得一赞！再黎系水冷面，之前食过呢到既水冷面，觉得麻麻，但今次再食，觉得好好食。原因系之前店家只考虑外表，只将食物雪做冰，放到面中，欠缺调味。今次虽然冇咁靓，但胜在有调味，好食呢个柚子蜜糖鸡翼炒年糕几创新，未系岀面食过，味道不错，不过啲鸡翼，有少少甩皮甩骨，卖相差啲。食到有落少少蕃茄，酸酸甜甜，唔错唔错。拼盘，有饺子、肥肉、芝士薄饼、猪软骨、薯条同萝卜海带泡菜。味道正正常常，唔算特别，最特别系薯条只调味粉，好好味！韩式炸鸡，有蜜糖芥末酱同茄汁可以点，啖啖啖肉。芝士雪花冰糯米糍雪花冰呢到57一个雪花冰，大大碗，好扺食芝士𠮶个连个雪糕都系芝士味，好好食糯米糍𠮶个浓浓朱古力味，糯米糍大大粒，入面系软滑既cream，好钟意食，面层既雪花冰刨得较棉密，底层有少少碎冰影响口感，但如果你要求唔高
一共食左5个主食加2个甜品，啲野大大碟，大家都食得好饱
首先黎既系呢个猪肉饭，卖相一般，唔算吸引，但原来好好食每块肉都切得够薄，而且沾满酱汁。厨家好有心思咁将碎紫菜铺落个饭到，即使就咁食饭都好好味，值得一赞！
再黎系水冷面，之前食过呢到既水冷面，觉得麻麻，但今次再食，觉得好好食。原因系之前店家只考虑外表，只将食物雪做冰，放到面中，欠缺调味。今次虽然冇咁靓，但胜在有调味，好食
呢个柚子蜜糖鸡翼炒年糕几创新，未系岀面食过，味道不错，不过啲鸡翼，有少少甩皮甩骨，卖相差啲。食到有落少少蕃茄，酸酸甜甜，唔错唔错。
拼盘，有饺子、肥肉、芝士薄饼、猪软骨、薯条同萝卜海带泡菜。味道正正常常，唔算特别，最特别系薯条只调味粉，好好味！
韩式炸鸡，有蜜糖芥末酱同茄汁可以点，啖啖啖肉。
芝士雪花冰
糯米糍雪花冰呢到57一个雪花冰，大大碗，好扺食芝士𠮶个连个雪糕都系芝士味，好好食糯米糍𠮶个浓浓朱古力味，糯米糍大大粒，入面系软滑既cream，好钟意食，面层既雪花冰刨得较棉密，底层有少少碎冰影响口感，但如果你要求唔高，都可以试下！
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