阿媽豆腐花專門店 (已結業)

圣诞节刚与小姐去过南丫岛，吃过阿婆豆腐花。是日，与Cc在红磡觅食，见有一间「元朗阿妈豆腐花专门店」，且有糯米饭，就舍冰室而不入，去吃豆腐花糯米饭。腊味糯米饭$18/碗，另加$4可获腊肠一条。啡色的糯米饭粒粒分明，入口软糯烟韧，夹杂腊肠碎粒和冬菇丝在其中，既暖胃又饱肚。当然，远比不上湾仔强记之作也﹗小店还有坊间较少见的冬菇鸡肉烧卖$10/5粒，且是店主即场包制的，信心的保证﹗烧卖大小均一，塞满冬菇鸡肉馅料，口感烟韧富菇香肉香，淋上辣油同吃，更为滋味。一客五粒，解不了嘴馋之瘾，故要encore了一份。豆腐花$9/碗，按个人喜好加入黄糖，顿成一碗白中带黄的美人儿了。豆腐花入口如云片般，轻盈滑溜，然豆味未算太过香浓，伴入黄糖同吃，已教人吃出个满足了。黑芝麻糊$16浓稠度适中，可吃出芝麻的香气，也有芝麻碎壳混杂其中，合格之作，未算极品也。