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2019-03-14
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早几天同事吃过Lifetastic 的草莓西瓜蛋糕,回公司大赞好味。 令我也心动起来,嚷著她带我去吃多一次。 此店布置得非常有时代感,墙上的壁画令人感到非常喜悦。 主菜方面叫了 咸蛋黄草菇奶油鸡肉义大利面128元,用咸蛋黄配义大利面看得出主厨别出心裁。 另一碟主菜是明太子嫩煎带子意大利面 138元,大大粒带子配上混有明太子的白汁,真是十分好味 。 吃过面后也叫了草莓西瓜蛋糕及芒果热情果蛋糕,草莓西瓜蛋糕上铺著的玫瑰花味,真是十分吸引。 我吃了一口,完全感受到同事为何极力推介。因为蛋糕非常有层次感,由上而下有开心果、玫瑰花瓣、草莓、杏仁丶玫瑰忌廉丶西瓜、玫瑰忌廉、 杏仁, 实在工序繁复, 但组合起来又十分清新美味。 店员告诉我们此蛋糕是采用打碎的杏仁代替面粉 是gluten-free (无麸质),所以比较健康。 而西瓜是采用马来西亚西瓜,因此不受季节影响,全年都鲜甜。 至于其他生果是按季节调整货源,因此无论哪个季节都可保持水准。 另外那款芒果热情果蛋糕,虽然工序没有西瓜蛋糕那么繁复,但热情果跟芒果与杏仁的配搭,令人吃后感到清新味美。
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