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2024-11-05
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朋友建议来到位于佐敦一间素食煮意餐厅食晚餐，因餐厅每晚的7点至9点半，都会请来不同的注场歌手自弹自唱，在这里用餐相当好气氛。同时，餐厅会巧妙地选用各种的食材打造有不同效果的多国菜，令我对素食煮意更添了一份兴趣。🎸👭🍽️☺️✨ Chrysanthemum ($50)，朋友比较注重养生，就选了菊花茶，整壶菊花茶都选用大大朵的菊花，冲泡出来充满花香，同时也是清热良品。🌼🫖✨ With or without you ($65)，是一杯很有特色的朱古力饮品，而且都几重身，朱古力奶、朱古力酱、杏仁片、奶油，再加上浓度高的黑朱古力，打造成一杯金沙特饮，真是令人感觉很回味。🍫🍹✨ Salmon fish tatar 3.0（$88），浓滑软身的牛油果上舖了一层用蒟弱制的三文鱼，加上了车厘茄、青瓜、橄榄等新鲜的蔬果，以酸甜黑醋汁作为点，是很开胃的前菜。🥑🐟✨ Dance Monkey（$130），美式的竹碳汉堡见得多，但夹著候头菇都是第一次见，竹碳汉堡夹著生菜、厚身多汁候头菇，菇汁超级浓味，质感很软熟，还有一块素肉扒，味道似仿猪扒，这个配搭很新颖。汉堡长身似是一只拖鞋，所以也可以称为「拖鞋包」。周边的薯角是
朋友建议来到位于佐敦一间素食煮意餐厅食晚餐，因餐厅每晚的7点至9点半，都会请来不同的注场歌手自弹自唱，在这里用餐相当好气氛。同时，餐厅会巧妙地选用各种的食材打造有不同效果的多国菜，令我对素食煮意更添了一份兴趣。🎸👭🍽️☺️
Chrysanthemum
$50
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✨ Chrysanthemum ($50)，朋友比较注重养生，就选了菊花茶，整壶菊花茶都选用大大朵的菊花，冲泡出来充满花香，同时也是清热良品。🌼🫖
With or without you
$65
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✨ With or without you ($65)，是一杯很有特色的朱古力饮品，而且都几重身，朱古力奶、朱古力酱、杏仁片、奶油，再加上浓度高的黑朱古力，打造成一杯金沙特饮，真是令人感觉很回味。🍫🍹
Salmon fish tatar 3.0
$88
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✨ Salmon fish tatar 3.0（$88），浓滑软身的牛油果上舖了一层用蒟弱制的三文鱼，加上了车厘茄、青瓜、橄榄等新鲜的蔬果，以酸甜黑醋汁作为点，是很开胃的前菜。🥑🐟
Dance Monkey
$130
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✨ Dance Monkey（$130），美式的竹碳汉堡见得多，但夹著候头菇都是第一次见，竹碳汉堡夹著生菜、厚身多汁候头菇，菇汁超级浓味，质感很软熟，还有一块素肉扒，味道似仿猪扒，这个配搭很新颖。汉堡长身似是一只拖鞋，所以也可以称为「拖鞋包」。周边的薯角是用新鲜薯仔制成，整份汉堡都几饱肚。🍔🍄🟫
Vegan Stirfry
$98
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✨ Vegan Stirfry（$98），大阔佬椰菜花饭，以粒粒椰菜花代替饭，再加上蛋白、素肉碎、香菇、洋葱、紫洋葱，加了一些泰式的青椒一齐炒，令椰菜花入口更香口，带有辛辣的味道。吃起上来口感似泰式生菜包的馅料，好惹味。🥦🌶️🔥
Baked cheesecake
$58
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✨ Set fire to the rain sizzling brownie（$88），布朗尼放在铁板上，焗至热辣辣，朱古力都很重，又唔会好甜，上面放的冰冻的云尼拿雪糕，那种冷热交融的感觉，真是令人回味。🍰🍫🍨
Set fire to the rain sizzling brownie
$88
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✨ Baked cheesecake（$58），餐厅自家制的巴斯克蛋糕不论是奶味和芝士味道都够哂浓滑，每一口都很顺滑，食完再食返片无花果清一下口腔的浓味，为今餐划上完美的句号，真是很满足。🧀🍰🤩
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