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2019-09-03
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好好食😆会再帮衬其实我当晚系录video多,因为影相系睇吾到师傅刀功同旧刺身新鲜到会郁。师傅有自家制既酒,豉油都系自家制。师傅请我地饮三款酒:姜酒、鲣鱼柚子酒、烧酌。今晚既刺身贝类多,师傅挞旧带子,旧肉收缩果下视觉上好爽。我系因为睇到依点就马上打电话预约。有熟成21日同40日既toro。有烟薰鲣鱼,有灸烧鱼面颌。只蚝好巨形,慢煮左一日,汤汁用左蚬汁、昆布、鲣鱼黎煲。师傅示范一种瓜类系用黎煮汤用既。海胆有日本排名,师傅今晚特别俾多d份量,食完再添多旧,因为有客人取消,吾想浪费新鲜准备既材料。全晚都食到师傅佢地充满心机既菜式😆埋单每人$1680再加一,非常抵。
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