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2019-08-02 78 浏览
打边炉就打得多系街场打边炉真系第一次因依度环境装潢真系好似一个篮球街场店竟然有铁丝网及篮球框凝造到一个球场一样的环境好够心思讲返食物先我地叫左花胶螺头药膳鸡锅汤底打边炉哗⋯一上到⋯个锅竟然系一个木桶店员建议可以先试汤底再加食材一开木桶我竟然见到木桶设左喷泉口系泉口就可以饮到唔油既浓浓汤好浓既药膳味但感觉滋补而不燥立即一睇汤料好丰富见到有花胶及半只鸡仲有大量药膳例如:海底椰、杞子、蜜枣、螺头、人参及当归等用料好足食到咁上下店员仲会替你攞上鸡肉慢慢分之后就到打边炉时间,食材创新,食材真心推荐即炸响铃 口感厚实,再加吸左汤底,油香扑鼻即炸鱼皮鱼味浓, 不会有油益味,以及鱼没有腥味 炸虾干墨鱼丸墨鱼味浓,爽滑弹手切安格斯牛颈脊:牛味浓, 牛肉脂肪比例均匀, 牛肉口感脆同新鲜丸类都好吸引手工西班牙豚肉黑松露丸黑松露味香手工安格斯芝心牛丸牛加上芝心丸的配搭新颖有创意,牛肉味浓,但进食时须小心,热烫芝士。仲有创意的自创小菜例如,鬼鬼马马及雪中抱月。除左以上,另外依度仲有好多款平日食材可以无限添加。 饮品方面有沙冰、奶昔、乳酸、红白酒等供客人任饮。汽水、茶等也是无限添加。 可以用咁既价钱食到乐膳鸡同边
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打边炉就打得多
系街场打边炉真系第一次
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因依度环境装潢真系好似一个篮球街场
店竟然有铁丝网及篮球框
凝造到一个球场一样的环境
好够心思
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讲返食物先
我地叫左花胶螺头药膳鸡锅汤底打边炉
哗⋯一上到⋯
个锅竟然系一个木桶
店员建议可以先试汤底再加食材
一开木桶我竟然见到木桶设左喷泉口
系泉口就可以饮到唔油既浓浓汤
好浓既药膳味
但感觉滋补而不燥
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立即一睇汤料好丰富
见到有花胶及半只鸡
仲有大量药膳例如:海底椰、杞子、蜜枣、螺头、人参及当归等
用料好足食到咁上下
店员仲会替你攞上鸡肉
慢慢分
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之后就到打边炉时间,
食材创新,食材真心推荐

即炸响铃
口感厚实,再加吸左汤底,油香扑鼻

即炸鱼皮
鱼味浓, 不会有油益味,以及鱼没有腥味

炸虾干墨鱼丸
墨鱼味浓,爽滑弹
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手切安格斯牛颈脊:牛味浓, 牛肉脂肪比例均匀, 牛肉口感脆同新鲜
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丸类都好吸引

手工西班牙豚肉黑松露丸
黑松露味香

手工安格斯芝心牛丸
牛加上芝心丸的配搭新颖有创意,牛肉味浓,但进食时须小心,热烫芝士。

仲有创意的自创小菜例如,鬼鬼马马及雪中抱月。
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除左以上,另外依度仲有好多款平日食材可以无限添加。
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饮品方面有沙冰、奶昔、乳酸、红白酒等供客人任饮。汽水、茶等也是无限添加。
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可以用咁既价钱食到乐膳鸡同边炉
食材又多
真心推荐
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
推介美食
  • 花胶螺头鸡锅