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2015-06-11 544 浏览
因为前日同老公食左自助餐,觉得好heavy,所以今日想食得light D,老公提议不如食下D新派素食啦~ 如是者,上openrice search 下啦,一打个「素」字就已经弹左「素食一家」啦~ 见到咁多好评,仲要系旺角咁方便,就即管试下啦~ 果然无令我地失望~一入餐厅,已经觉得环境好舒服,灯光柔和,装潢典雅,仲有D日和格调添!因为我地唔系食开素,所以都系主要拣番D较浓味的非传统素菜。《大红一品鸡丝翅》几足料,基本上每一羹都有料!有木耳、冬菇、素翅。比较杰身,味道同碗仔翅差唔多。《黑松露杂菌蛋豆腐》是日主菜精选!沾满酱油的杂菌同清淡柔滑的蛋豆腐配得好好,一浓一淡,而黑松露茸亦无抢到其他野的味道。Encore-able!哈哈,下次再来要再叫!《金莎芦笋苗》用咸蛋黄附以素肉松及素肉碎,跟鲜芦笋及海鲜菇炒在一起,有浓郁蛋黄香,好rich! 问店员先知原来只菇叫「海鲜菇」,皆因食落带有少少蟹肉味,好得意!《日式烧汁鳗鱼炒饭》见D装修有D和风,就梗系叫番样日式野啦!原本老公都唔太喜欢食鳗鱼,因为成日觉得鳗鱼太稔滋滋,但因为我太想叫呢样啦,加上其实都系素鳗鱼啫~所以最后当然都系就晒我啦!原来素鳗鱼
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因为前日同老公食左自助餐,觉得好heavy,所以今日想食得light D,老公提议不如食下D新派素食啦~ 如是者,上openrice search 下啦,一打个「素」字就已经弹左「素食一家」啦~ 见到咁多好评,仲要系旺角咁方便,就即管试下啦~ 果然无令我地失望~
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一入餐厅,已经觉得环境好舒服,灯光柔和,装潢典雅,仲有D日和格调添!因为我地唔系食开素,所以都系主要拣番D较浓味的非传统素菜。
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《大红一品鸡丝翅》
大红一品鸡丝翅
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大红一品鸡丝翅
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几足料,基本上每一羹都有料!有木耳、冬菇、素翅。比较杰身,味道同碗仔翅差唔多。

《黑松露杂菌蛋豆腐》
黑松露杂菌蛋豆腐
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是日主菜精选!沾满酱油的杂菌同清淡柔滑的蛋豆腐配得好好,一浓一淡,而黑松露茸亦无抢到其他野的味道。Encore-able!哈哈,下次再来要再叫!

《金莎芦笋苗》
金莎芦笋苗
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用咸蛋黄附以素肉松及素肉碎,跟鲜芦笋及海鲜菇炒在一起,有浓郁蛋黄香,好rich! 问店员先知原来只菇叫「海鲜菇」,皆因食落带有少少蟹肉味,好得意!

《日式烧汁鳗鱼炒饭》
日式烧汁鳗鱼炒饭
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见D装修有D和风,就梗系叫番样日式野啦!原本老公都唔太喜欢食鳗鱼,因为成日觉得鳗鱼太稔滋滋,但因为我太想叫呢样啦,加上其实都系素鳗鱼啫~所以最后当然都系就晒我啦!原来素鳗鱼质感实D,加埋D甜甜地的日式酱油味,老公好钟意,仲食左大半碟!又话唔食鳗鱼ge…

《姜茶菊花》
姜茶菊花
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姜茶菊花
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姜茶菊花
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画龙点睛之选!必叫!见好多食评都有叫呢样,咁我地当然唔执输啦!果然无得输!外观靓唔在讲,切到成朵水中菊花咁,而且豆腐又实又滑!好矛盾!点会「滑」同「实」可以并存架?加上清幽的姜茶,感觉好清,好和谐!

整体感觉几好!间唔时食下素菜都唔错!平衡下D饮食!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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$165 (晚餐)
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