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2008-05-08
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光顾这家凤城多次,还是第一次来饮早茶.早市开得比其他酒家迟,平日早上大中小点一律$11.如果来专吃大点,都算叫经济.虽然吃顺德早茶,一样整笼虾饺,澄皮够薄晶莹,不易穿,虾肉爽甜.特价时段$11一笼,比很多外面收顶点价的酒家更好.没有鱼翅的瑶柱灌汤饺,饺本身几散下,未够扎实.用金华火腿熬的汤底.有点点过咸.比紫荆阁同大荣华的略略逊色.煎韭菜饺,外表煎得金黄,入口香脆.韭菜味香甜,加上虾仁,更添口感.上汤粉果,吃过多次,仍是有水准.加埋茶芥小费五十多块钱,如果同那些大型连锁去比,又未算很平.但点心水准比那些连锁式酒家好,也值得去光顾.
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