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等级4
2020-10-21 1059 浏览
以往在葵涌附近上学,学校附近都有间苑记,印象中比较远,但是那些粉面都没有那么差。🤔有次,没有想到什么特别东西要吃,于是就走来买碗面,这儿的牛腩面,面条还算正常但是牛腩,以这些牛杂粉面舖来说,牛腩又碎,碎到细细粒细细粒的样子,肥膏又多,你看,匙羹上面可以承载到满满的肥膏,其实如何吃。比起人家的店舖,例如半肥瘦,或是鸿发牛杂,那些牛腩半肥瘦,一口内又有脂肪又有瘦肉好味得多,反而苑记的,肥膏肥得很,瘦肉又瘦到满口痴牙,一点都不好吃。如果作为牛杂牛腩粉面专家,你给我这碗满是碎牛腩的牛腩面,其实感觉非常差。收银那个女士,不知是老板娘还是店员,落单时候还问我要不要喝东西,我答了要杯鸳鸯走,还以为一碗面加热饮,顶多都是30多$40 ,起了竟是$48 。将近$50吃了一碗份量不多,而且牛肉有说,还要是脂肪比较多的垃圾级牛腩面,远既,永久Blacklist。
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以往在葵涌附近上学,学校附近都有间苑记,印象中比较远,但是那些粉面都没有那么差。🤔

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有次,没有想到什么特别东西要吃,于是就走来买碗面,这儿的
牛腩面,面条还算正常
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大埔苑记牛腩(碎)面
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但是
牛腩,以这些牛杂粉面舖来说,牛腩又碎,碎到细细粒细细粒的样子,
肥膏又多,你看,匙羹上面可以承载到满满的肥膏,其实如何吃。
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比起人家的店舖,例如
半肥瘦,或是
鸿发牛杂,那些牛腩半肥瘦,一口内又有脂肪又有瘦肉好味得多,反而苑记的,肥膏肥得很,
瘦肉又瘦到满口痴牙,一点都不好吃。
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如果作为牛杂牛腩粉面专家,你给我这碗满是碎牛腩的牛腩面,其实感觉非常差。




收银那个女士,不知是老板娘还是店员,落单时候还问我要不要喝东西,我答了要杯鸳鸯走,还以为一碗面加热饮,顶多都是30多$40 ,起了竟是$48 。



将近$50吃了一碗份量不多,而且牛肉有说,还要是脂肪比较多的垃圾级牛腩面,远既,永久Blacklist。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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午餐