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2009-06-04
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功夫鸡 (半只)--广告标榜 -- 肉鲜, 味浓, 脂肪少 ------> 但食完后觉得无什么特别, 好普通. 跟大家乐以往的鸡一样味道, 都是雪藏鸡, 肉味淡, 仍有不少脂肪--广告标榜 -- 原只鸡放入以干葱, 八角, 香茅, 南姜等秘制上汤等浸制 ------> 可惜食不出有这些香料的味道--蒜油鸡汤蒸饭: 始终出面海南鸡店的鸡油饭好食d, 这儿的蒜油鸡汤不够味--三色酱: 其中黑酱油味道不讨好, 味道跟正宗相差好远总括而言, 无论鸡与油饭都无海南风味, 若以普通白切鸡来讲, 肉质尚算ok 巴东牛肉--巴东牛肉原来份量好少--个酱超浓 -- 黄姜, 咖喱, 椰汁, 香茅, 金不换 ---> 的确惹味, 好有东南亚风味 --广告写住 "牛肋条肉", 发觉有筋的部份好少, 大部份都系牛腩, 全部都炆煮到好稔, 可惜份量的确少, 基本上系唔够𩠌--虾饼春卷: 若食惯九龙城泰国菜的, 就觉得这儿一点儿也不好吃, 而且个汁(好似青柠+鱼露)又少到.......都系大家乐之前推出的咖喱牛腩好食d及抵食d
--广告标榜 -- 肉鲜, 味浓, 脂肪少 ------> 但食完后觉得无什么特别, 好普通. 跟大家乐以往的鸡一样味道, 都是雪藏鸡, 肉味淡, 仍有不少脂肪
--广告标榜 -- 原只鸡放入以干葱, 八角, 香茅, 南姜等秘制上汤等浸制 ------> 可惜食不出有这些香料的味道
--蒜油鸡汤蒸饭: 始终出面海南鸡店的鸡油饭好食d, 这儿的蒜油鸡汤不够味
--三色酱: 其中黑酱油味道不讨好, 味道跟正宗相差好远
总括而言, 无论鸡与油饭都无海南风味, 若以普通白切鸡来讲, 肉质尚算ok
巴东牛肉
--巴东牛肉原来份量好少
--个酱超浓 -- 黄姜, 咖喱, 椰汁, 香茅, 金不换 ---> 的确惹味, 好有东南亚风味
--广告写住 "牛肋条肉", 发觉有筋的部份好少, 大部份都系牛腩, 全部都炆煮到好稔, 可惜份量的确少, 基本上系唔够𩠌
--虾饼春卷: 若食惯九龙城泰国菜的, 就觉得这儿一点儿也不好吃, 而且个汁(好似青柠+鱼露)又少到.......
都系大家乐之前推出的咖喱牛腩好食d及抵食d
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