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2023-08-25
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是日同朋友庆生🎉想食好D但又唔想去d太嘈嘅地方,竟然发现依家屯门都有铁板烧食🔥价钱仲几抵咁,当然要去试试。日本帆立贝牛柳二人套票 👯♀️($998/2人, 另加一服务费)茶碗蒸🥚茶碗蒸食落滑捋捋, 表面嘅黑松露堆到满满仲要劲香,重点系个黑松露香味好出!!! 😋两者配合得相得益彰‼️日本帆立贝🌊铁板烧将佢嘅鲜味锁住😋帆立贝食落质感柔软带点juicy💦加上on top嘅鱼籽就更加提味啦⏫🦪广岛蚝师傅将蚝嘅表面烧到焦香,入口保留到d海水味,熟度又做到啱啱好👏👏另外再配合咸香嘅烟肉碎🥓又系另一种风味。美国安格斯牛柳🥩话说Yummy牙力真心麻麻,遇到难咬嘅肉会咬咬下放弃咗,今次个牛柳就拣咗✋五成熟,筷子🥢一夹落去feel到好软身,食落牛味出而且易咬,食完之后个碟底仲要完全冇血水。黄金炒饭💯炒饭睇落冇咩特别,但一道简单嘅炒饭就最显师傅嘅厨艺👨🍳炒饭粒粒分明之余又够干身,调味适中再配合埋日本腌菜,💯好满意。🍲面豉汤+炒芽菜面鼓汤唔会太浓,入面仲有D豆腐同腐皮,同个炒饭同芽菜配合返。芽菜就清甜而且保留到应有嘅水份。甜品🥰上甜品嘅时候师傅仲叫我地估系咩嚟,本身Yummy仲以为系杏仁豆腐,点知系佢自家制嘅
日本帆立贝牛柳二人套票 👯♀️($998/2人, 另加一服务费)
茶碗蒸🥚
茶碗蒸食落滑捋捋, 表面嘅黑松露堆到满满仲要劲香,重点系个黑松露香味好出!!! 😋两者配合得相得益彰‼️
日本帆立贝🌊
铁板烧将佢嘅鲜味锁住😋帆立贝食落质感柔软带点juicy💦加上on top嘅鱼籽就更加提味啦⏫
🦪广岛蚝
师傅将蚝嘅表面烧到焦香,入口保留到d海水味,熟度又做到啱啱好👏👏另外再配合咸香嘅烟肉碎🥓又系另一种风味。
美国安格斯牛柳🥩
话说Yummy牙力真心麻麻,遇到难咬嘅肉会咬咬下放弃咗,今次个牛柳就拣咗✋五成熟,筷子🥢一夹落去feel到好软身,食落牛味出而且易咬,食完之后个碟底仲要完全冇血水。
黄金炒饭💯
炒饭睇落冇咩特别,但一道简单嘅炒饭就最显师傅嘅厨艺👨🍳炒饭粒粒分明之余又够干身,调味适中再配合埋日本腌菜,💯好满意。
🍲面豉汤+炒芽菜
面鼓汤唔会太浓,入面仲有D豆腐同腐皮,同个炒饭同芽菜配合返。芽菜就清甜而且保留到应有嘅水份。
甜品🥰
上甜品嘅时候师傅仲叫我地估系咩嚟,本身Yummy仲以为系杏仁豆腐,点知系佢自家制嘅椰汁糕嚟,完全睇唔出‼️ 平时D椰汁糕密度同质感比较粗身,呢个椰汁味好重但系质感好滑😚😚有D似布甸🍮咁.
话说呢间铁板烧店系地舖,但系私隐度同隔音方面做得几足,唔会受到街外嘅影响,入到去就好似去咗另一个世界咁。 另外,师傅仲有分享返原来好多店都系用电炉烧,佢地店就用煤气炉,难怪烧出嚟系唔同D,是次席前烧体验唔错,真心抵食👍
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