Mad for Garlic (已結業)

一年前于Mad of Garlic 食生日饭，想不到一年后又来食生日午餐由于友人约两点后所以餐厅虽有人流但陆续有吉位，环境宽敞舒适由于要紧接晚餐，所以不敢叫太多，一面一薄饼一甜品就好了。蒜香忌廉汁蟹肉及龙虾意粉卖相已是意料中内，没太大惊喜，但一叉起意粉那股香味攻出，脑部即刻收到讯息，胃部亦起乐了。以忌廉汁煮的幼意粉很creamy、软硬适中 ; 意粉中除了爽口龙虾肉及蟹肉外还混入了蒜及蟹柳丝，为意粉生色不少选了比较简单的Garlic Snowing Pizza，皮很薄片，又脆又有点粉末，不感到太干身。酱汁方面应该用了柠檬牛油，酸酸甜甜，蒜片既香又松脆 ; 虾仁跟菠萝本已是绝配，所以这个pizza真是无得输最后再饱也有个甜品胃是没有说错 - 蒜头香蕉朱古力酱薄饼，今次饼底较硬身较厚， 一球特大含云呢拿籽的云呢拿雪糕非常吸精，慢慢地溶到薄饼上，另外也有发现到一粒粒的蒜头，但把一口咬下去，又感觉不到浓烈蒜头味，只觉有云呢拿及朱古力酱的甜、香蕉与焦糖的香。强烈建议三人或以上食一份就perfect! 之前一次食是按网上推介菜式，而今次随心所欲的去选，评价反而更高。**顺带一提，餐厅在厕所内放有漱口