太上漁村海鮮酒家

营业中

休息中

今天朋友出海钓左龙趸及火点鱼, 我们拿到太子道西太上渔村海鲜洒家加工，将龙趸切片果皮蒸,火点原条加熟油同葱段 ,果然老字号,师父的厨艺及手法把新鲜鱼蒸出内软外滑的口感非常鲜甜。另叫咗一碟冰镇咕噜肉,外脆内软十分特别, 我都系第一次食这冰镇咕噜肉 ,真系值得一试, 一顿简单便饭维系咗一班朋友既感情, 在「太上渔村」食饭可带出 朋友老板和伙记浓浓的人情味 ,整晚大家食得开心又满足，很多谢老朋友的分享 ,这个晚上第一时间食到海上鲜即日钓上水, 酒家老板当时正忙着要选那种烹调方法。（火点)配合淋上的熟油加葱花又甘香果皮蒸龙趸头腩, 又嫩又滑 石班片配西兰花、因为鱼肉够新鲜且鲜甜，西兰花当然不用再调味已经有阵阵鲜鱼既香气。冰镇咕噜肉，卖相色彩缤纷，冰冰冻冻酸酸甜甜的,仲有发光既冰,净系卖相都够哂吸引同靓,我都情不自禁咁样夹左很多块食啊。