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2022-01-23
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每次去台北，无论行程多赶，我也一定要去吃无老锅，因为豆腐冰淇淋及无限refill鸭血实在太～好吃了😍终于等到无老锅来港插旗，当然要把握机会重温风味！香港店装潢和服务都贴近台湾店，食物选择多，而且很多都标注台湾直送，座位宽阔，空间感适中，没有特别喜好的话，饮品喝热茶都已经足够😄因为朋友喜欢吃辣我不怎么吃，所以我们选择了鸳鸯锅，就是冰淇淋豆腐锅+无老辣香锅，一上桌已经看见红白两锅都有满满的材料，而辣香锅更一直飘出麻香，把2颗冰淇淋豆腐丢进白锅熬一下，绵密的豆腐已经瞬间吸收汤汁，超满足😍🔹上选牛小排 $338两个女生来吃的话这份牛小排份量确实食超多，不过因为肉味浓郁，加上真的是入口即溶，我们最后还是高速吃完🤣 强烈建议把牛肉放在红锅，这样牛肉的风味会更加突出！🔹手工虾滑 $108台湾直送的虾滑外表和一般虾滑差不多，挖开会发现里面有很多原只虾仁，令口感更丰富，鲜味再提升，放在任何一锅都好吃，强推～🦐🔹综合饺 $118燕饺、蛋饺及鱼皮饺每款都有四只，每款都做到皮晶莹剔透，没有很重面粉味，而且吸汤汁力都很强，比较特别是用猪肉制作外皮的燕饺，口感比较硬身，记得不要放太久，不然里面的猪肉馅会跑出来～🔹
综合饺
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香港店装潢和服务都贴近台湾店，食物选择多，而且很多都标注台湾直送，座位宽阔，空间感适中，没有特别喜好的话，饮品喝热茶都已经足够😄
因为朋友喜欢吃辣我不怎么吃，所以我们选择了鸳鸯锅，就是冰淇淋豆腐锅+无老辣香锅，一上桌已经看见红白两锅都有满满的材料，而辣香锅更一直飘出麻香，把2颗冰淇淋豆腐丢进白锅熬一下，绵密的豆腐已经瞬间吸收汤汁，超满足😍
🔹上选牛小排 $338
上选牛小排
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两个女生来吃的话这份牛小排份量确实食超多，不过因为肉味浓郁，加上真的是入口即溶，我们最后还是高速吃完🤣 强烈建议把牛肉放在红锅，这样牛肉的风味会更加突出！
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🔹手工虾滑 $108
手工虾滑
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台湾直送的虾滑外表和一般虾滑差不多，挖开会发现里面有很多原只虾仁，令口感更丰富，鲜味再提升，放在任何一锅都好吃，强推～🦐
🔹综合饺 $118
综合饺
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燕饺、蛋饺及鱼皮饺每款都有四只，每款都做到皮晶莹剔透，没有很重面粉味，而且吸汤汁力都很强，比较特别是用猪肉制作外皮的燕饺，口感比较硬身，记得不要放太久，不然里面的猪肉馅会跑出来～
🔹浓香豆皮 $68
浓香豆皮
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如果你像我一样每次都会忐忑油条还是响铃，那看见豆皮就选择它吧！一件豆皮厚度是响铃的两倍，浸到汤需要多一点时间，入口一咬汤汁爆出来的同时，还可以吃出浓郁大豆味，加上比响铃后身，口感更强烈～
🔹莴荀 $68
莴荀
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台式火锅少不了莴荀，这里的莴荀比较容易熟，建议不要放太久。
最后还有经典水蜜桃沙冰做甜品，整体而言味蕾大满足，而且要称赞加汤的时候店员会来帮你加原！汤！
这样一直熬味道依然香浓，加上无限refill的面包豆腐和口感鸭血，基本上主食都不用点太多😚😚
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