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2024-02-24 432 浏览
终于鼓起勇气一尝非洲菜。木薯面团花生羊肉汤老板娘说,因为天气冷,所以较平常加入更多辣的材料及姜,以求暖身。或许「加辣」版,我最终不能吃光这道茶。除这道菜,我还点了一罐可乐。喝光整罐可乐后,羊肉汤的味道还留在口中,真的好浓味!木薯面团可以拉扯,就如年糕一样,要花些劲才可咬开,而吃来则是如薯蓉。由于木薯面团吸收了羊膻,所以每口都有羊膻。对我而言,羊肉蛮膻,好「痴牙」。羊肉汤不仅有羊肉,还有羊柏叶。也许是我本身不爱吃内脏,所以我总觉得有一丝丝内脏的专有气味。疑心生暗鬼中‥‥‥
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终于鼓起勇气一尝非洲菜。
木薯面团花生羊肉汤
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木薯面团花生羊肉汤
老板娘说,因为天气冷,所以较平常加入更多辣的材料及姜,以求暖身。或许「加辣」版,我最终不能吃光这道茶。

除这道菜,我还点了一罐可乐。喝光整罐可乐后,羊肉汤的味道还留在口中,真的好浓味!

木薯面团花生羊肉汤
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木薯面团可以拉扯,就如年糕一样,要花些劲才可咬开,而吃来则是如薯蓉。由于木薯面团吸收了羊膻,所以每口都有羊膻。
木薯面团花生羊肉汤
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对我而言,羊肉蛮膻,好「痴牙」。
木薯面团花生羊肉汤
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羊肉汤不仅有羊肉,还有羊柏叶。也许是我本身不爱吃内脏,所以我总觉得有一丝丝内脏的专有气味。疑心生暗鬼中‥‥‥
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食