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2007-03-07
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今年情人节获女友支持食中餐，选择梁山泊一聚。当晚，到饭店时，只得小狗小猫般三桌共6人。入内灯光昏暗，视觉及就餐环境在食通天内当属最差的。当晚，点的菜有醉香花蛤（88元）、公鸡煲（148元）、香葱霸王虾（168元）、蟹王豆腐（98元）、菜煨面（32元），加上茶芥12元/位、服务费等，合共614元。醉香花蛤，个大、有泥沙，入口也没有鲜味。公鸡煲价贵不说，味道也平平。蟹王豆腐污糟糟撒上一些疑似“蟹粉”的东西，说是疑似是因为我真的不敢肯定这是不是常吃的江南大闸蟹“蟹粉”？是晚，菜煨面算是最合口味的。如果用江南的鸡毛菜或别的绿叶菜取代白菜的话，会有更好的色觉。对这家餐厅，总体感觉是：价贵、口味不道地、环境差、菜名云里雾里。唯一肯定的是服务不错。不过，对于美食者来说，最需要的还是菜的色香味。由此，想到上海思南路的阿娘黄鱼面，虽然服务不是很道地、碗也洗得有点油，但店家就是这么牛！（每天做完午市就收工）
当晚，点的菜有醉香花蛤（88元）、公鸡煲（148元）、香葱霸王虾（168元）、蟹王豆腐（98元）、菜煨面（32元），加上茶芥12元/位、服务费等，合共614元。
醉香花蛤，个大、有泥沙，入口也没有鲜味。公鸡煲价贵不说，味道也平平。蟹王豆腐污糟糟撒上一些疑似“蟹粉”的东西，说是疑似是因为我真的不敢肯定这是不是常吃的江南大闸蟹“蟹粉”？
是晚，菜煨面算是最合口味的。如果用江南的鸡毛菜或别的绿叶菜取代白菜的话，会有更好的色觉。
对这家餐厅，总体感觉是：价贵、口味不道地、环境差、菜名云里雾里。唯一肯定的是服务不错。不过，对于美食者来说，最需要的还是菜的色香味。由此，想到上海思南路的阿娘黄鱼面，虽然服务不是很道地、碗也洗得有点油，但店家就是这么牛！（每天做完午市就收工）
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