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2025-01-18
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同朋友嚟咗重庆大厦下面庆坊嘅一喜车仔面,呢间车仔面除咗多𩠌拣之外,仲有唔少饭餐同小食,重大部分嘢系自家制添。⭐自选车仔面自己点左个自选车仔面,拣咗紫菜、猪大肠、特级濑尿牛筋丸,跟油面,汤底加配牛腩汁同麻辣汁。大肠卤得入味,加上清洁干净冇异味,濑尿牛丸真系会爆浆,要小心食。汤底鲜味加埋牛腩汁劲香,钟意食辣嘅话要点埋个麻辣汁,麻麻辣辣好惹味。⭐豪华九宝面朋友要咗个豪华面,拣咗淮山面配咖哩汁,钟意食辣嘅佢梗系要买个麻辣汁添啦,仲叫咗多葱真系好多葱呀。超丰富好满足,有选择困难症嘅话,叫呢款豪华面一次过齐晒啲𩠌就啱晒啦。⭐上汤鸳鸯饺叫咗个上汤鸳鸯饺,系自家制嘅韭菜饺同菜肉饺,汤底鲜味,两款饺个皮都好滑,馅料饱满,正!⭐韭菜猪红朋友点嘅韭菜猪红,猪红嫩滑冇腥味,酱汁好正,韭菜脆嫩,成碗都好好食🤤⭐椒丝腐乳生菜本来叫咗个腐乳通菜,但通菜卖晒得返生菜,估唔到生菜配腐乳酱都ok㖞,哈哈,腐乳酱真系好好食㗎。⭐爆馅春卷 & ⭐爆馅咖哩角有点少得叫炸嘢呢,叫咗炸春卷同炸咖哩角,呢度个size比出边街大好多,春卷同咖哩角都爆馅,外皮炸得香脆,正。⭐自家制石斛竹蔗茅根水 & ⭐支装无糖乌龙茶饮品叫咗个竹蔗茅根同
⭐自选车仔面
自己点左个自选车仔面,拣咗紫菜、猪大肠、特级濑尿牛筋丸,跟油面,汤底加配牛腩汁同麻辣汁。大肠卤得入味,加上清洁干净冇异味,濑尿牛丸真系会爆浆,要小心食。汤底鲜味加埋牛腩汁劲香,钟意食辣嘅话要点埋个麻辣汁,麻麻辣辣好惹味。
⭐豪华九宝面
朋友要咗个豪华面,拣咗淮山面配咖哩汁,钟意食辣嘅佢梗系要买个麻辣汁添啦,仲叫咗多葱真系好多葱呀。超丰富好满足,有选择困难症嘅话,叫呢款豪华面一次过齐晒啲𩠌就啱晒啦。
⭐上汤鸳鸯饺
叫咗个上汤鸳鸯饺,系自家制嘅韭菜饺同菜肉饺,汤底鲜味,两款饺个皮都好滑,馅料饱满,正!
⭐韭菜猪红
朋友点嘅韭菜猪红,猪红嫩滑冇腥味,酱汁好正,韭菜脆嫩,成碗都好好食🤤
⭐椒丝腐乳生菜
本来叫咗个腐乳通菜,但通菜卖晒得返生菜,估唔到生菜配腐乳酱都ok㖞,哈哈,腐乳酱真系好好食㗎。
⭐爆馅春卷 & ⭐爆馅咖哩角
有点少得叫炸嘢呢,叫咗炸春卷同炸咖哩角,呢度个size比出边街大好多,春卷同咖哩角都爆馅,外皮炸得香脆,正。
⭐自家制石斛竹蔗茅根水 & ⭐支装无糖乌龙茶
饮品叫咗个竹蔗茅根同乌龙茶,前嘅系自家煲微甜啱口味,乌龙茶茶味清香,食咗咁多嘢,清下喉咙啱啱好。
呢度个卤水蛋、酸斋、猪手、马鲛丸、午餐肉、叉烧等都好好食㗎,每次嚟叫嘅𩠌都唔同,食极都唔厌。
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