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2017-09-16
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好多年前来这里吃过，朋友又想吃韩烧，便突然想起这里，于是订了7时半来开餐。一落巴士穿过小路就看见对面大大个招牌，里面非常宽敞，坐位够阔，十分舒服，烧烤味不会很浓，抽油烟做得很好呢！侍应生放下少少前菜，开炉后在炉的两边加入火锅汤可以烚菜，一边加入泡菜和蛋浆篓成泡菜蛋，另一边加入粟米芝士碎和忌廉，用作点烧肉类的酱汁。我们先后出去视察一下环境，很多食物选择，由沙律、菜类、刺身寿司、牛羊猪鸡等肉类、海鲜、熟食、汤品、清酒汽水、甜品雪糕等，应有尽有，花多眼乱，每样都想吃呢!烧烤炉上放著一张牛油纸，方便烧肉/菜时不会因烧焦而黏著烤炉面，同时可以将肉中的过多油脂隔漏出来，第一次吃韩烧是这样的，真的有花心思令客人食得更健康，而且餐厅又不会难以清洁。沙律菜都算新鲜，还有薯仔沙律、粟米、罐头杂果、枝豆、胡麻酱弄腐、日式蟹籽沙律等等，任君迟择~友人先取了一碟肉(一口黑椒牛和豚肉、羊扒)和他最爱的刺身和迷你寿司，边烧边吃，而我在等吃烧肉时去取了些沙律和寿司卷。基本上都很快烧熟，所以等的不久，吃了很多肉，最欣赏是一口豚肉和鸡臂及羊扒，前两者爽口弹牙，后者有羊味配以孑然粉够香。友人见到有原条秋刀鱼，很兴奋放上去烧
好多年前来这里吃过，朋友又想吃韩烧，便突然想起这里，于是订了7时半来开餐。一落巴士穿过小路就看见对面大大个招牌，里面非常宽敞，坐位够阔，十分舒服，烧烤味不会很浓，抽油烟做得很好呢！
侍应生放下少少前菜，开炉后在炉的两边加入火锅汤可以烚菜，一边加入泡菜和蛋浆篓成泡菜蛋，另一边加入粟米芝士碎和忌廉，用作点烧肉类的酱汁。
我们先后出去视察一下环境，很多食物选择，由沙律、菜类、刺身寿司、牛羊猪鸡等肉类、海鲜、熟食、汤品、清酒汽水、甜品雪糕等，应有尽有，花多眼乱，每样都想吃呢!
烧烤炉上放著一张牛油纸，方便烧肉/菜时不会因烧焦而黏著烤炉面，同时可以将肉中的过多油脂隔漏出来，第一次吃韩烧是这样的，真的有花心思令客人食得更健康，而且餐厅又不会难以清洁。
沙律菜都算新鲜，还有薯仔沙律、粟米、罐头杂果、枝豆、胡麻酱弄腐、日式蟹籽沙律等等，任君迟择~
友人先取了一碟肉(一口黑椒牛和豚肉、羊扒)和他最爱的刺身和迷你寿司，边烧边吃，而我在等吃烧肉时去取了些沙律和寿司卷。基本上都很快烧熟，所以等的不久，吃了很多肉，最欣赏是一口豚肉和鸡臂及羊扒，前两者爽口弹牙，后者有羊味配以孑然粉够香。
友人见到有原条秋刀鱼，很兴奋放上去烧，我就不太喜欢食秋刀鱼，但都有帮忙分担一下
见友人颇欣赏焦糖炖蛋，不太甜又有蛋香，我都要他给我吃一啖，真的不错。还有餐厅提供了黑椒盐和辣酱，可以醮海鲜和肉类，提升食物的味道。
餐厅近门口裹有自助爆谷和棉花糖机，入面还有窝夫、夹饼和烧章鱼丸机，友人第一次自制章鱼丸，觉得很好玩，除了吃东西外，也可娱乐一番，但我觉我烧章鱼丸都是行内人烧会更好吃
最后我见到有水信玄饼，玫瑰花味，我特别喜欢它，清甜又滑又弹
我们足足吃了差不多3小时，捧著大肚腩离开，真的可以吃得很尽!
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