函館元祖北海道拉麵

营业中

休息中

搬馆之后首次一试，未搬前也只是试过一次。新舖的open kitchen 开扬了，拉面的诞生过程也看得一清二楚。午饭时间来到，可能因为是星期六，冇乜人，好易揾位。跟男友各要了一碗浓汤味噌和猪朤场底拉面，不消10 分钟便端上，先呷一口汤，哇！咸到晕，面条虽弹牙，但竟有朕碱水味！？配料如海带、春笋、粟米、芽菜和葱花绝不欺场，但$55 一碗这样质素的拉面，又要收加一，有点不值。