一風堂 (新港中心) (已結業)

日前女朋友打算约我在验收婚戒当日，去这间人气拉面店吃拉面的。其实当日较早前恰巧路经该店门口，下午2:30都已经人头涌涌，至少要20分钟才有位！我俩下午在附近看完电影后便立即前往，5:45都已经要等40张枱！可见因为拉面好吃，口耳相传才有这样的人气！前后轮候差不多1小时才有位子，入到店内，但见人人都手中一碗拉面，个个都吃得津津有味！而餐具的摆设也是令人明亮一新的！我俩当然一人一碗拉面，另加一个小吃。赤丸新味拉面 ($68)以白猪骨汤作汤底，另加上滑嫩的半肥瘦叉烧，特色是加入了黑蒜油，香味独一无二。一风堂辣肉拉面 ($78)白猪骨汤汤底加上香辣的肉末，相当醒胃！只系女朋友觉得味道很辣，但我觉得味道OK。明太子鸡翼 ($32)以鸡翼酿入明太子炸成，炸得够热，食时淋上柠檬汁，清爽又易入口！唯一美中不足，系觉得鸡翼较细只。食拉面时，记得落一些鲜磨芝麻（每一张枱面上都有），拉面便更有香味！我俩很快就食完了（只是半小时），份量不多，不过已经饱足了！店员在我俩结帐时，又主动告诉铜锣湾最近开了新店，餐牌与尖沙咀的完全不同，相信不久将来，铜锣湾分店又会有我俩的足迹！