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2024-06-26
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最近同朋友去咗太子大南街嘅八不‧寿喜烧，呢间餐厅主打日本菜、火锅同乌冬，环境舒适，彷佛去左日本嘅感觉。我哋点咗$630嘅寿喜烧套餐 (人气满满二人餐)，包括咗几款美味嘅食材。首先系365日全谷饲嘅黑安格斯小排150g，牛肉鲜嫩多汁，入口即化，油花分布均匀，非常美味。然后系澳洲M9+全血和牛100g，呢款牛肉质感细腻，脂肪丰富，煮完寿喜烧汤底更加香滑，真系一绝。野菜拼盘种类多，有菇类、豆腐、蔬菜等，配搭寿喜烧汤底，食得好健康。日本鸡蛋2只，用嚟打蛋液，浸湿咗嘅肉同菜更添滑溜同香浓。吉列千层猪非常惊喜，猪肉层层叠叠，炸得香脆，外脆内嫩，唔油腻，配埋特制酱汁，好味到停唔到口。饮品方面，我哋叫咗日本木村富士柚子汁，柚子味清新，酸甜适中；仲有日本木村完熟水蜜桃汽水，水蜜桃味浓郁，气泡细致，非常解渴，两款都好适合配寿喜烧食。八不‧寿喜烧嘅食物质素高，每道菜都好有特色，推荐大家嚟试试，特别系钟意日本火锅嘅朋友，一定唔会失望！
我哋点咗$630嘅寿喜烧套餐 (人气满满二人餐)，包括咗几款美味嘅食材。首先系365日全谷饲嘅黑安格斯小排150g，牛肉鲜嫩多汁，入口即化，油花分布均匀，非常美味。然后系澳洲M9+全血和牛100g，呢款牛肉质感细腻，脂肪丰富，煮完寿喜烧汤底更加香滑，真系一绝。
野菜拼盘种类多，有菇类、豆腐、蔬菜等，配搭寿喜烧汤底，食得好健康。日本鸡蛋2只，用嚟打蛋液，浸湿咗嘅肉同菜更添滑溜同香浓。
吉列千层猪非常惊喜，猪肉层层叠叠，炸得香脆，外脆内嫩，唔油腻，配埋特制酱汁，好味到停唔到口。
饮品方面，我哋叫咗日本木村富士柚子汁，柚子味清新，酸甜适中；仲有日本木村完熟水蜜桃汽水，水蜜桃味浓郁，气泡细致，非常解渴，两款都好适合配寿喜烧食。
八不‧寿喜烧嘅食物质素高，每道菜都好有特色，推荐大家嚟试试，特别系钟意日本火锅嘅朋友，一定唔会失望！
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