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2023-06-29
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卤家元朗教育路68号兆丰楼地下10及14号舖⏰营业时间：星期一至日 11:30 - 22:00 (逄星期三休息)另一半系烧味之爱好者，佢话元朗呢间卤家系佢食过最正嘅烧味，讲到咁夸就陪佢食吓啦！一入店舖见到海报有大厨个样，原来佢之前系五星级酒店老师傅！即刻充满期望，食物性价比高，家庭式经营，老板娘非常热情亲切，睇得出好用心经营呢间餐厅！蜜汁叉烧王旧旧叉烧有烤烘过既微微焦香！酱汁上花了不小功夫调制！叉烧的厚度适中，肥瘦均匀，入口有微微的焦香，加上浓稠入味的酱汁，让人吃了回味无穷。这道菜的特色在于它的肉质鲜嫩多汁，梅花肉食落松软🥹肥瘦适中，送饭一流！秘制卤家鸭除了蜜汁叉烧王之外，佢嘅卤水都相当出色！秘制卤水鸭肉质鲜嫩多汁，入口有微微的嚼劲，加上经过精心调制的卤汁，一试难忘，仲有d豆芽菜舖底。小食我地拣卤水大肠头，$48，价钱都好抵！大大碟！肥瘦适中，入口油脂丰富，而且卤水好香，配埋豆腐食，温度上枱时偏热，抵赞，唔同其他餐厅通常系冻，呢间小店好体贴，细节位掌握得非常好！ 老黄瓜赤小豆扁豆猪骨汤（无味精）功效系去湿清热，生津，降血压，好适合夏天饮！大大碗汤，材料丰富又够营养~老火汤无添加味精，入
卤家
元朗教育路68号兆丰楼地下10及14号舖
⏰营业时间：星期一至日 11:30 - 22:00 (逄星期三休息)
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另一半系烧味之爱好者，佢话元朗呢间卤家系佢食过最正嘅烧味，讲到咁夸就陪佢食吓啦！一入店舖见到海报有大厨个样，原来佢之前系五星级酒店老师傅！即刻充满期望，食物性价比高，家庭式经营，老板娘非常热情亲切，睇得出好用心经营呢间餐厅！
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蜜汁叉烧王
旧旧叉烧有烤烘过既微微焦香！酱汁上花了不小功夫调制！叉烧的厚度适中，肥瘦均匀，入口有微微的焦香，加上浓稠入味的酱汁，让人吃了回味无穷。这道菜的特色在于它的肉质鲜嫩多汁，梅花肉食落松软🥹肥瘦适中，送饭一流！
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秘制卤家鸭
除了蜜汁叉烧王之外，佢嘅卤水都相当出色！秘制卤水鸭肉质鲜嫩多汁，入口有微微的嚼劲，加上经过精心调制的卤汁，一试难忘，仲有d豆芽菜舖底。
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小食我地拣卤水大肠头，$48，价钱都好抵！大大碟！肥瘦适中，入口油脂丰富，而且卤水好香，配埋豆腐食，温度上枱时偏热，抵赞，唔同其他餐厅通常系冻，呢间小店好体贴，细节位掌握得非常好！
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老黄瓜赤小豆扁豆猪骨汤（无味精）
功效系去湿清热，生津，降血压，好适合夏天饮！大大碗汤，材料丰富又够营养~老火汤无添加味精，入口清甜，抵赞~
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餐厅所有食物制作认真，色香味俱全，种类都好多，价钱又够亲民，难怪我另一半都系长期食客，果然好推介。
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