發哥粥底海鮮火鍋 (已結業)

食咗觀塘工業區成業街嘅發哥粥底火鍋，一個價錢包龍蝦，仲有幾款海鮮加自選配料，汽水或竹庶水任飲。附上兩個開胃小食同燉湯，好足料，真材實料，唔係味精湯，對於我哋少飲湯水嘅人就啱晒。每位仲有冰鎮鮑魚一隻及蒜蓉泰醬焗青二隻，唔使煮即刻有得食，鮑魚又好味又諗，青口即焗熱辣辣，正上粥底後先灼海鮮，當然係喺龍蝦打頭陣，龍蝦肉質爽口，新鮮，都幾大隻，有羔而肉都唔少另外仲有海蝦，貴妃蚌，聖子，大蜆同多寶魚，聖子同蚌都好爽口，証明新鮮無誤，其他海鮮食完已經有七八成飽。其他配料有，每台指定嘅安格斯牛肩肉，肉夠諗身，有牛味食咗咁多海鮮同肉，所以自選配料就食素啲，揀左墨魚滑，自家製蝦丸，雞髀菇，自家製雲吞，鮮冬菇同兩款菜等等，都相當有水準，要食晒真係飽到上心口最後加入粥膽煮成海鮮粥，鮮味非常濃郁，自己再加入芫茜，香蔥，榨菜等，真停停唔到口，我食咗兩碗已經飽到頂唔順，投降。整體來講呢度嘅食物選料新鮮，水準唔錯，地方亦光猛闊落，招呼服務週到，人均大約三幾，值得回頭