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2012-02-10
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一行10人为2位寿星公庆祝, 经朋友介绍就试试这间新开的火锅店. 因为有10人所以安排了一间房间给我们. 一坐下服务员已反应很快地为我们倒茶我们点了2个汤底, 一个是蕃茄薯仔猪骨汤, 另一个是豆乳汤底, 一上那个蕃茄薯仔汤很浓郁, 还有大猪骨在汤内, 简直可当汤饮, 本来对豆乳汤底没有好感, 只是朋友极想试下而叫了, 但试后改观, 与火锅料出奇地搭配.我们头轮叫了一客牛盛合, 里面有手切肥牛, 牛柳粒, 黑/白柏叶, 份量足够10人, 牛肉味浓. 手打墨鱼滑, 四宝丸很爽和弹牙 还有鱼皮饺, 韮菜饺, 花枝片, 枝竹, 竹笙......水准都不错, 可能边食边说笑而不觉饱, 再叫了第二轮, 点了鲩鱼腩, 鲩鱼片, 超新鲜 其他有鱼皮, 响铃, 菜, 不知不觉叫了25碟𩠌, 大家都吃得很满足 当然我们还有May's Cookies的蛋糕作甜品埋单合共$1,700, 非常抵食
我们点了2个汤底, 一个是蕃茄薯仔猪骨汤, 另一个是豆乳汤底, 一上那个蕃茄薯仔汤很浓郁, 还有大猪骨在汤内, 简直可当汤饮, 本来对豆乳汤底没有好感, 只是朋友极想试下而叫了, 但试后改观, 与火锅料出奇地搭配.
我们头轮叫了一客牛盛合, 里面有手切肥牛, 牛柳粒, 黑/白柏叶, 份量足够10人, 牛肉味浓. 手打墨鱼滑, 四宝丸很爽和弹牙 还有鱼皮饺, 韮菜饺, 花枝片, 枝竹, 竹笙......水准都不错, 可能边食边说笑而不觉饱, 再叫了第二轮, 点了鲩鱼腩, 鲩鱼片, 超新鲜 其他有鱼皮, 响铃, 菜, 不知不觉叫了25碟𩠌, 大家都吃得很满足
当然我们还有May's Cookies的蛋糕作甜品
埋单合共$1,700, 非常抵食
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